Надписи на свадебных тортах: как придумать оригинальную подпись?

Оформление словами

Слова, написанные на свадебном десерте, могут быть разными в зависимости от того, кто его заказывал. Если это делали жених и невеста, то они могут выбрать надпись на свадебном торте, которая понятна только им двоим – например, фразу с которой началось знакомство или делалось предложение. Кроме того, можно написать имена будущих молодоженов или ласковые прозвища, которыми они называют друг друга.

Жених и невеста могут выбрать что-то из следующих вариантов:

вместе навсегда;
с тобою навеки;
я и ты;
любовь – это мы;
love;
сердца в одном ритме, мечты одним курсом;
мы женаты!;
давай перейдем на МЫ;
любовь всегда приходит вовремя;
любовь – это одно сердце на двоих;
счастье пусть вечно длится то, что зовут любовью.

Гостям не запрещается преподносить новоиспеченным супругам торт в дополнение к основному подарку. В этом случае надписи на свадебном торте выбираются с напутствиями и поздравлениями, причем желательно, чтобы они подходили паре по духу или характеру.

Те, кто близко знаком с женихом и невестой, могут подсказать, что лучше написать.

Гости могут выбрать что-то из следующих вариантов:

совет да любовь!;
горько!;
желаем море удачи и дачу у моря (для морской свадьбы);
всего наилучшего – и по высшему классу!;
удачи во всех начинаниях!;
пусть уютным будет дом, и удача гостит в нем;
берегите семейный союз, теплоту ваших искренних чувств;
будьте вместе каждый час!;
берегите друг друга, храните тепло, а мы вам поможем – мы все заодно.

Подходящая надпись делает торт более символичным и трогательным. Как сами молодожены, так и гости могут выбирать в качестве фразы на десерте узнаваемые цитаты из фильмов и книг о любви, а также слова известных песен на разных языках. Надписи на свадебном торте, как на фото, отлично подойдут для каждого торжества.

Надписи для самых маленьких или первый день рождения

Первое сладкое лакомство на день рождения малыша, которому исполнился один годик, должно быть красивым, вкусным и полезным. Например, можно использовать творожную начинку, а в качестве украшения применить свежие фрукты или сухофрукты. Конечно, кроха еще не оценит вашего старания и мастерства, но гости отметят по достоинству.

Чтобы торжество было запоминающимся ярким и необычным, можно заказать эксклюзивный торт, а украсить марципановой фигуркой — любимой игрушкой малыша и обязательно придумать надпись.

Марципан — это сладкое лакомство, родом из Италии, очень пластичное, с высокой клейкостью, благодаря чему возможно создавать украшения любой конфигурации. Главным ингредиентом является молотый миндаль.

Надпись можно заказать любую, все зависит от полета фантазии, например, указать имя именинника в уменьшительно— ласкательной форме, с указанием количества лет—цифру 1 или «Царевичу 1 годик»,«Цветочку 1 годик».

Больше фраз для торта и слоганов

Укус восхитительного.
Немного блаженства в каждом кусочке.
Кусочек моей жизни — это всего лишь кусок пирога.
Все, что тебе нужно — это любовь. Но было бы неплохо и кекс.
Пекари заставляют мир пахнуть лучше.
Калории на праздничный торт не в счет.
Торт — очень красивая вещь.
Торт — всегда отличная идея.
Торт — это завтрак чемпионов.
Калорий? Я думаю, вы имеете в виду вкусные очки.
Не могу съесть только одну.
Чашки и торты? О, какое прекрасное творение!
Вкусный, окутанный красотой
Десерты становятся еще слаще, когда их делят с любящими товарищами.
Кто-то сказал торт?
Не трогай мой торт! Нарушители будут окроплены.
Съешьте кекс, затем съешьте еще один.
Съешьте торт на завтрак!
Яйца в шоколадном пироге. И молоко. Ах да, пшеница! Так питательно!
Свежеиспеченный, небесно запеченный.
С первого взгляда до последнего кусочка я люблю тебя целиком.
Есть торт? Потому что я могу тебя зацепить.
Счастье — знать, что в духовке есть пирог.
Есть торт и тоже есть.
«Я не могу съесть еще один кусок торта», — сказал никто никогда.
Обожаю густую и вкусную глазурь!
Я хочу хорошее тело, но не так сильно, как торта.
Я здесь за кексами.
Если торт подходит, ешьте!
Если ты знаешь способ приготовления торта, значит, ты знаешь путь к счастью.
Развлекаюсь.
Все дело в сливочном креме!
Всегда держите вилку при себе, на случай, если случится торт.
У любви четыре буквы, и у пирога тоже.
Сделано с любовью.
Человек не может жить одним хлебом, поэтому они испекли пирог.
Веселье — это торты, кексы и даже больше пирожных.
В моем животе есть отдельное отделение для торта.
Никогда не говори «нет» торту.
Один укус, и вы отклоните все возражения.
Одного ломтика никогда не бывает!
Совершенство кондитерскими изделиями.
Фотографировать торт — это искусство.
Соблазненный сладостью.
Грешно и снисходительно.
А что, если у меня не день рождения?
Некоторые вещи просто требуют решения торта.
Намазывать любовь густой, как взбитые сливки.
Сахар, специи и все хорошее.
Сладкий, как поцелуй.
На вкус так же хорошо, как и на вид.
Лучше торта только торт-мороженое. Еще торт.
Нет абсолютно ничего, что не может решить торт.
Побалуй себя.
Когда жизнь дарит вам лимоны, сделайте лимонный пирог с кремом из лимонного сливочного сыра!
Когда есть торт, я невольно улыбаюсь.
Где торт, там и надежда.
Вы не можете быть несчастными, когда держите кекс.

Формы табличек с надписями на свадьбу

Можно воссоздать абсолютно любую форму, это зависит от фантазии и личных предпочтений, но самыми распространенными являются:

Сердце
Овал
Прямоугольник
Облако
Мысли
Звезда

Сердце очень популярно, это как знак выражения любви между молодоженами. В дощечке формой мысли жених и невеста пишут шуточные мысли друг друга. Прямоугольник, круг, овал — это простые геометрические фигуры, но смотрятся они так же красиво.

Речевые облака и грифельные доски создают юмористическое настроение на церемонии, с ними получаются веселые кадры.

Форму табличек с различными при надписями можно сделать самостоятельно. Фразы присутствуют в статье, но можно придумать свои фразы.

Структура текста

Поздравительные слова условно подразделяют на четыре структурных элемента:

обращение;
уточнение повода;
основное содержание;
имя дарителя и дата.

Обращение к молодым. Желательно обращаться к молодоженам по имени. Родители используют такие обращения: «Любимые дети! », «Золотые наши… ». Друзья новой семьи подписывают обращение, применяя фразы: «Дорогие… » или «Уважаемые… ».

Согласно этикету, сначала нужно указывать имя невесты, а потом жениха.

Указание повода. Далее указывается причина праздничного торжества – с днем свадьбы или с днем бракосочетания. Здесь рекомендуется использовать фразы: «С большой радостью… », «От чистого сердца… », «От всей души… », «Искренне поздравляем с… ».

Основная часть. В основной части друзья и гости пишут свои напутствия в стихотворной или прозаической форме. Поздравление в стихах приятно читать, оно лаконично и рифмовано. Видно, что даритель старался, подбирал стихи и тратил свое время, чтобы жених и невеста почувствовали свою значимость и окунулись в мир лирики

Это особенно важно в такой неповторимый день в их жизни, когда рождается новая семья. Стихи несут в себе торжественность и праздничность

Однако есть мнение, что лучше написать несколько предложений, но своих, что лежат в душе, а не переписывать чужие стихи. Прозаические текстовки считаются более искренними и легче воспринимаются.

Благословение от родителей на свадьбе всегда является центральным, поэтому оно должно быть наполнено душевностью и сердечностью. Приготовленные и написанные в открытке напутственные слова отец с матерью могут зачитать во время праздничного застолья. Слова-напутствия от знакомых могут быть любого формата: как шуточного, так и эмоционально окрашенного.

Заключение (подпись). В конце необходимо оставить свое имя, при желании – вместе с фамилией.

Если дарителями являются несколько человек из одной семьи, то пишут кратко «От семьи… », не перечисляя имена каждого члена. Можно также завершить текст фразами: «С уважением… », «С любовью… ».
Давний друг или одноклассник может подписать свое прозвище.
Коллегам по работе необходимо указывать полное имя.

Далее принято ставить дату торжества и роспись. Изящно написанные напутствия подарят приятные воспоминания новоиспеченной семье через многие годы и произведут хорошее впечатление о госте.

Красивые подписи

«Вот я и замужем (женат), безумно тебя люблю, это один из самых лучших дней в нашей жизни».
«Ещё одна значимая для нас дата – день нашей свадьбы, пусть таких дат будет как можно больше в нашей копилке» ️
«Теперь мы муж и жена, ждём поздравления от всех»
«Сегодня создалась ещё одна семья – наша (ФАМИЛИЯ). Самый счастливый день в нашей жизни».
«Наш день свадьбы – я сегодня навсегда тебя украду»
«Теперь у нас с тобой на двоих одна фамилия. И я очень много значимого хотела (хотел) бы сделать вместе с тобой».
«Сегодня состоялось одно из самых главных событий в нашей жизни – наша свадьба. Я надеюсь, что и через 50, 60, 70 лет мы будем отмечать юбилей в этом же составе.»
«Одно сердце на двоих, одно счастье, одна любовь, а теперь мы семья. Я тебя люблю.»
«Наша маленькая, но уже такая большая семья. Сегодня мы отмечаем день её рождения.».
«Жениться нужно не из-за каких-то принципов, обстоятельств или потому что «хочу», создавать семью нужно только по любви. А у нас она самая чистая и красивая. Я люблю тебя.»
«Моё безграничное счастье, теперь у нас на двоих одна фамилия.».
«Кольцо на безымянном пальце это не главное, и не конец, это всего лишь начало большой истории.»
«Создание семьи – очень важный шаг, ты должен понимать, что несешь теперь ответственность за двоих людей, а в дальнейшем и за всю семью.».
«Любовь подобна цветку, который вы бережно выращиваете. Тот, кто не опускает руки получает гораздо большее – семью.» ️
«Можно бесконечно смотреть друг другу в глаза и клясться в любви, однако любовь – это намного больше, это возможность смотреть в одном направлении.» ️

Вот такие красивые цитаты со смыслом подойдут для подписи фотографии в социальной сети Инстаграм. Каждый пользовать может интерпретировать их под себя и свою историю.

Пожелания мужу или жене

Супружеская жизнь полна хлопот и дел. Но в день рождения одного из супругов все их стоит отложить и поздравить свою половинку теплыми словами и вкусной едой. Заниматься приготовлениями вместе или сделать сюрприз — личный выбор каждого, но подготовиться к этому празднику стоит основательно!

Слова для жены:

«Вечно молодой и самой красивой!»
«Я строчки эти посвящаю своей единственной жене, тебя люблю и обожаю, никто не нужен больше мне!»
«Моей звезде, моей любимой жене. С праздником!»

Что написать на торте мужу:

«В твой день рождения хочу сказать спасибо за семью, за теплый дом, за доброту, поддержку, счастье и мечту».
«Мой родной человек и любимый мужчина! Оставайся таким же лучшим мужем и надежной опорой!»
«Любимый, пусть все твои планы исполняются, а сил хватает на все дела!»

Зная интересы мужа, торт можно еще и оригинально украсить — нарисовать большую рыбу и удочку, футбольный мяч, машину и пр.

Как сделать надписи белым или темным шоколадом

Выложить надпись на торт

Имеется пара нехитрых способов написать на торте в домашних условиях праздничное послание. Осилит даже неопытный кондитер — любитель.

Первый способ декорирования самый простой:

Сначала придумайте поздравление, распечатайте на принтере. Старайтесь, чтобы размер букв соответствовал размеру места, выделенного под поздравление.
Напечатанный текст накройте калькой.
Поломайте плитку белого или темного шоколада, растопите в микроволновке.
При помощи кондитерского шприца, мешка или фломастера нанесите рисовальную массу на трафарет.
Трафарет поместите в холодильник – пусть буквы остынут.
Уложите поздравление на поверхности торта.

Способ №2 тоже довольно прост. Надпись на торте делаем белым шоколадом, для этого сначала растопите его. Затем добавьте 1 ст. л. сливоч. масла, 2 ст. л. молока. Перемешайте, дайте остыть. Уложите рисовальную массу в кондитерское приспособление, к примеру, в мешок или шприц. Можно выполнить работу фломастером — поздравительный текст готов.

Как сделать надпись шоколадом «С днем рождения»

Надпись шоколадом «С днем рождения» на торте

Характер декора всей композиции должен соответствовать причине торжества. Если торт готовится для именинника, соответственно, подпись нужна «С днем рождения» или «С юбилеем». Стоит указать цифры, желательно написать имя юбиляра – ему будет приятно. При оформлении старайтесь писать слова без переносов, текст располагайте симметрично.

Помните, что писать можно даже тертым шоколадом. Из бумаги вырежьте трафарет с поздравлением, уложите его поверх торта, аккуратно насыпьте натертый шоколад (в зависимости от цвета основы). Излишки стружки сметите, снимите трафарет. Украшая, помните, что буквы стоит делать крупными, чтобы было легко прочесть написанное.

Еще одна неординарная идея – по трафаретам выполнить шоколадные буквы, что переносятся потом на поверхность торта.

Чем и как писать на торте

Наиболее простые и доступные материалы — масляный крем и шоколадная глазурь. Последняя часто продается в пакетиках, которые достаточно просто разогреть в микроволновке и аккуратно обрезать. С этими материалами всегда легко экспериментировать — цвета можно смешивать, изменять, используя пищевые красители. Если есть много времени и терпения — надпись можно выложить из мастики. Также есть и другие оригинальные способы нанести поздравление на торт:

Сахарная пудра. Используя вырезанный из бумаги трафарет, ее можно аккуратно насыпать на поверхность торта.
Кокосовая стружка. Она бывает как белая, так и цветная. Метод нанесения аналогичен сахарной пудре.
Орехи. Их можно порезать на мелкие кусочки, перемолоть. Или оставить целиком. Выложенная как ореховой крошкой, так и цельными орехами надпись будет смотреться потрясающе.
Посыпка. Продается в магазинах и имеет огромное разнообразие форм и цветов. Можно просто аккуратно выложить ее буквами, а можно воспользоваться трафаретом.
Помадка. Ее также можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно.

Красивую, ровную надпись также создать непросто. Для этого нужно либо быть предельно аккуратным, либо использовать специальные приспособления — кондитерский мешок или кондитерский шприц для глазури, кремы или помадки, трафареты для посыпок. Однако если специальных приспособлений дома нет, то можно воспользоваться простым полиэтиленовым пакетом. В нем нужно немного обрезать уголок, так чтобы получилась маленькая дырочка. Пользоваться им нужно так же, как кондитерским мешком.

И последнее — правила нанесения надписи:

Поверхность, на которую наносится масса, должна быть ровной.
Для сыпучих продуктов (посыпка, пудра) поверхность должна быть немного липкой, но не «ватной». Если планируется наносить надпись, к примеру, на шоколадную глазурь, то торт сначала стоит убрать в холодильник, чтобы дать ей застыть.
Оптимально использование узких насадок для кондитерского мешка/шприца, иначе надпись не будет читаемой.
Масса, которой будет написано пожелание, должна быть контрастна к поверхности торта, иначе прочитать написанное будет очень сложно.
Поздравление должно быть кратким и емким: много текста уместить на торт не получится, да и прочесть лаконичное послание легче.
Стоит заранее решить, что написать на торте, и сформулировать: ошибки и помарки недопустимы, если это не относится к задумке.
Пожелание лучше размещать в одном месте, например по центру, а не разбрасывать по всему торту.

Теоретическая подготовка

Первый и самый очевидный вопрос – что написать на торте. У профессиональных кондитеров существует целый ряд правил, которые позволяют создать правильную надпись, которая будет гармонично смотреться в общем антураже.

Первое, что нужно рассмотреть – сам текст. Сядьте и продумайте его на листочке, рассмотрите варианты, представьте, как он будет выглядеть.

На некоторые нюансы стоит обратить особое внимание, а именно:

Объем текста. Так много приятных и красивых слов, которые не помещаются на поверхности торта? Тогда стоит приложить к нему открытку с наилучшими пожеланиями, а на самой сладости лучше всего будет смотреться простое «С Днем рождения!» или «С юбилеем!». Крупно и четко, чтобы любой смог прочитать, и на праздничных фотографиях десерт выглядел неотразимо.
Схема поздравления. Подписывать торт, словно открытку – дурной тон. Чем меньше букв, тем четче и красивее будет смотреться текст. Так что лучше забыть о пресловутых «от мужа и детей», «от коллектива» и прочие подобные выражения.
Тавтологии. «Любимой мамочке в День матери!» или «Дорогому учителю с Днем учителя!» – смотрится не слишком приятно и аляповато, лучше перефразировать во что-нибудь более благозвучное.
Лаконичность. Длинные и сложно читаемые слова лучше оставить в стороне, они могут поставить именинника в неловкое положение или занять практически весь торт. Сложное «С шестнадцатилетием!» лучше заменить на «С 16-летием!» или возле крупной цифры «16» написать лаконичное «С Днем рождения!».
Орфография. При подписи именного торта не забываем про запятые. «С Днем рожденья, Сашенька!» или «С повышением, Лидия Степановна!» – вроде бы мелочь, но читается куда приятнее.

Правильно составленное поздравление идеально впишется в композицию и станет изюминкой всего праздника.

Следующий момент, который стоит рассмотреть до самого процесса – особенности нанесения. Их четыре:

Поверхность. Текст никогда не наносится на ребристую или капельную поверхность. Искривленные рельефом буквы потеряют свой привлекательный внешний вид и будут смотреться как нежданные гости. Поверхность под роспись должна быть идеально ровной. При нанесении растопленного шоколада под основу выбирается тугоплавкий декор –мастика или глазурь. Кремы нередко могут подтаять под шоколадом, и этот момент надо заранее продумать. Хорошо, что есть другие способы нанесения.
Очередность. Золотое правило хорошего торта – сначала цифры(если есть), потом текст, а следом идет весь сопутствующий декор, который ни в коем случае не должен перекрывать надпись.
Контраст. Для «чернил» нужно выбирать контрастные с покрытием торта цвета. Для бежевых тортиков отлично подойдет обычный шоколад, для темной глазури – белый. Ну, а если захотелось сделать яркую надпись, снежно-белый крем отлично оттенит искрометное поздравление.
Перенос. Одно из самых важных правил – не переносить слова. Проведите все необходимые расчеты, вымеряйте каждую букву, но постарайтесь не делить слово, даже напополам.

Где расположить надпись – решать вам. Это будет зависеть от общей задумки и будущего декора. Не стесняйтесь нанести зубочисткой под линейку линию, по которой вы будете писать. Даже если вы уверены в своих силах, может случиться так, что из-за напряжения в руках вы не уследите за процессом, и надпись получится кривой.

Путешествие

Мечтая объездить весь мир, интернет–пользователи с любопытством следят за чужим и не в силах сдержать эмоции от собственного опыта странствий. Хочется делиться каждым уголком, улицей, зданием, видом. Заполняя профиль воспоминаниями, не забываем про интересные подписи. В Инстаграме это может выглядеть примерно так:

Плюс одна страна в копилку.
Мой геокастинг.
Навстречу новым приключениям.
Море, солнце и я — идиллия.
До боли желанная геолокация.
Хочется стереть память, чтобы увидеть это снова.
Пример того, к чему приводят мечты. А о чем мечтаете вы?
Временно в режиме «офф–лайн».
Здесь так красиво, я перестаю дышать.
«Орел и решка», наша версия.
Коллекционирую эмоции.
Как прекрасен этот мир.
Райское место.
Моя тревеломания — зависимость, от которой не хочется избавляться.
Новый день — новый город.
Остановись, мгновенье! Ты прекрасно.
Маскируюсь под местных жителей. Как вам наряд?

Объёмные надписи на торт на свадьбу

Эффектно смотрятся на свадебном торте объёмные надписи. Объёмные буквы изготавливают в кондитерских цехах. Их отливают в специальных формах из шоколада, айсинга и мастики.Преимущество объёмного текста состоит в том, что поздравительная фраза на свадебном торте видна практически всем гостям, сидящим за столом.

Из шоколада, айсинга

Крем на основе шоколада кондитеры называют ганашом. Ганаш готовят следующим образом:

на малом огне разогревают плитку шоколада до получения густой массы;
в шоколад добавляют сахар. Сахар перемешивают с шоколадом в равных частях;
не давая массе застыть, ею заправляют инструмент, и наносят надпись на торт.

Айсингом называют взбитые сливки с сахаром. Состав называют также королевским кружевом.

Айсинг используют не только для надписей, но и для создания красивых ажурных композиций.Благодаря айсингу можно создать более тонкие и изящные надписи для украшения десерта.

Затем их можно будет покрасить пищевыми красителями, не беспокоясь за разрушение формы. В этом и заключаются плюсы айсинга.

Из мастики

Состав мастики включает в себя сухое молоко, сахарную пудру, сгущённое молоко, лимонный сок и сахарный сироп.

Ингредиенты тщательно перемешивают до получения тестообразной массы. Плюсом такого состава является то, что смесь быстро не застывает. Буквы можно вылепить вручную.

Подпись к свадебной фотографии друзей

Самые главные гости торжества, конечно же, друзья невесты и жениха. Именно они делают свадьбу запоминающей, интересной и весёлой, поэтому и надпись под их фотографией должна быть соответствующей.

«Мои самые прекрасные и красивые подружки невесты.»
«То, насколько вы счастливы вместе видно даже через призму аквариумных стёкол.».
«Такое ощущение, что на предложение: «Да», сказала не я, а мои подруги. Иначе как ещё объяснить то, что они все упорно готовятся к этому событию.»
«Мои братаны.»
«Сегодня мы потеряли ещё одного достойного бойца в наших рядах. Надеюсь, ты не пожалеешь о своём выборе.».
«Напиться друзьям на свадьбе проще простого – они за этим на неё и идут.»
«Давай, рассказывай, как ты плакал над фильмом «Хатико», на свадьбе лучшего друга плачешь ещё больше.».
«Вы как пара носков, всегда должны быть рядом. Хорошо, что вы это сделали.»
«Кто на свадьбу, а я торт пришёл покушать.».
«Дикие танцы не беда, когда голова уже не твоя.»
«Вы доказали, что любовь действительно существует, пусть она всегда греет ваши сердца.».
«В диком восторге от происходящего. Таким же диким, как и мои танцы на вашей свадьбе.»
«Шоппинг перед свадьбой – самое утомительное и прекрасное занятие одновременно.».
«Я думала, что не дождусь вашей свадьбы – состарюсь.»
«Ребята, некогда объяснять, но мы все долго ждали, поэтому заранее начали готовиться к свадьбе.».

Друзья всегда искренне радуются за молодоженов, поэтому готовы танцевать и веселиться хоть всю ночь напролёт. За что им отдельное спасибо.

Общие правила

Надпись на торте должна иметь смысл, быть аккуратной, красивой и соответствовать общему дизайну десерта. Поэтому к ее созданию необходимо подойти с большой ответственностью, чтобы не испортить внешний вид выпечки. Перед началом работы обязательно нужно определиться с текстом, правильно подобрать стиль и материал, из которого будет сделана надпись.

Есть несколько общих правил, которыми пользуются опытные кондитеры при создании надписей на тортах:

Определяем объем текста

Важно помнить, что место на торте ограничено. А кроме текста, на нем должны помещаться и другие элементы декора

При этом, надпись на торте должна быть четкой, достаточно крупной, чтобы каждая буква легко читалась. Поэтому следует отдавать предпочтение коротким фразам (от 1 до 4 слов). Избегайте длинных слов, так как их перенос будет смотрется не очень привлекательно.
Следим за содержанием. Не нужно подписывать торт, как открытку. Его получателю приятней будет прочитать на десерте свое имя, короткое поздравление или искреннее пожелание. Можно также украсить торт небольшой цитатой или смешной (но не обидной) фразой.
Пишем грамотно. Нужно обязательно следить за орфографией, пунктуацией и тавтологией. Нельзя допускать ошибок в словах или предложениях. Ведь они испортят впечатление о десерте.
Подбираем материал. Надписи на тортах можно сделать шоколадом, глазурью, помадкой, топпингом. Но не каждый материал хорошо ложится на тот или иной тип торта. Если это не учесть, то надпись может поплыть, растворится, растечься и внешний вид десерта будет испорчен.
Цвет и стиль текста. Надпись должна выделяться на торте, но в то же время соответствовать его общему дизайну, сочетаться с другими элементами декора.
Выбираем идеальное место. Перед началом оформления торта нужно хорошо продумать его дизайн. Надпись можно разместить на верхней части или боку торта, на элементах декора (мастичных или шоколадных), а также на топперах. Выбирайте тот вариант, который гармоничней всего будет смотрется на вашем десерте.

Чтобы аккуратно сделать надпись на торте, сначала необходимо подготовить поверхность. Любые трещины, крошка, капельки могут испортить весь декор. Поверхность, на которую будет нанесена надпись должна быть максимально ровной, без каких-либо дефектов.

После сборки и выравнивания торта можно приступать к его оформлению. Первыми нужно разместить надписи. А уже после них и другие элементы декора.

Предлагаю ознакомиться с таблицей, в которой указаны наиболее популярные материалы надписи и их применение.

Материал надписи	Применение
Шоколад (растопленный)	Торты покрытые кремом, ганашем или мастикой.Нельзя использовать на муссовых тортах и на «Наполеоне».
Буквы и цифры из застывшего шоколада	Для всех видов тортов
Буквы и цифры из мастики	Торты покрытые мастикой.Нельзя использовать на кремовых и муссовых тортах без изоляции.
Крем	Торты покрытые мастикой, глазурью, ганашем, кремом.На муссовых тортах будет смотрется не очень выигрышно.
Айсинг	Торты покрытые кремом, мастикой, ганашем, шоколадом.Не подойдет для муссовых тортов и на «Наполеона».
Посыпки	Торты покрытые кремом, мастикой, ганашем.Не подойдет для тортов покрытых мастикой.
Пищевые фломастеры	Только торты покрытые мастикой.
Топперы	Для всех видов тортов.

И это далеко не весь список. Современные кондитеры постоянно экспериментируют с материалами, изобретая новые способы создания надписей для тортов. Давайте рассмотрим некоторые из них.

Пожелания маме или отцу

Наши родители — важная часть жизни любого человека. Ни один день рождения в детстве не проходил без их участия. И конечно, стоит отплатить им тем же! Делая вкусный подарок на праздник для той женщины, что столько лет заботилась о вас, стоит задуматься о том, что написать маме на торте.

Поздравления маме:

«Живи, родная, до 100 лет и знай, что лучше тебя нет. Чтоб рядом с нами ты была сегодня, завтра и всегда».
«Этот торт сегодня дарим самой лучшей нашей маме!»
«Самой лучшей маме на свете!»
«Любимой маме. С праздником!»
«От всей души! Любимой самой!»

Отличным подарком торт будет не только маме, но и отцу. Увлечения его наверняка известны — ведь он столько времени уделял воспитанию и заботе о детях!

Теплые слова для папы:

«Любимому папе в прекрасный день!»
«Папа любимый, удачи и счастья! Пусть в твоей жизни все будет блестяще! Будут успешны все планы, дела!»