Сметанный крем
Одним из любимых вкусов в сочетании со сладкой выпечкой является привкус кисломолочного продукта. Легкий и воздушный крем можно легко приготовить из сметаны. Кремовая смесь пригодна для украшения домашней выпечки любого вида.
Важное!
Если в рецептуре указаны сливки, уделите внимание жирности ингредиента. При взбивании используйте только свежий продукт с процентным содержанием жира не ниже 30%
Маложирным компонентам понадобится загуститель.
Составляющие рецепта:
- сметана жирностью 20% — 250 мл;
- перемолотый сахарный песок – 100 г;
- ванильный порошок – 0,5 ч. л.
Процесс готовки:
Выбрать натуральную сметану.
В глубокую емкость или специальную чашу кухонного устройства для взбивания поместите ванилин, сметану, засыпайте сахарную пудру.
На малой мощности смешивайте компоненты, постепенно наращивая обороты, в течение 2-3 минуты. Как только крем загустеет, станет воздушным, будет формировать не теряющие форму пики, прекратите взбивание.
Готовым кремовым составом промазывайте выпеченные слои торта или украшайте верхушку. Сметанная сладкая густая смесь подходит для бисквитов, песочных коржей, выпечки из слоеного теста.
Основные ингредиенты крема-ухода домашнего производства
Проведем небольшой экскурс по теме, какие компоненты принесут пользу в борьбе с возрастными изменениями кожи и могут использоваться в кремах:
- Базовые масла. Их получают в процессе выжимания мякоти и косточек растений. Те, что подверглись термической обработке при получении крема, существенно теряют свои полезные свойства. В домашней косметологии предпочтительнее использовать продукты холодного отжима. Для чувствительной кожи и устранения морщин необходимы легко впитывающиеся составы. Масло косточек винограда и арбуза, аргановое, баобаба, кокоса, конопли, зеленого кофе.
- Молочные продукты. Оказывают мощный подтягивающий и осветляющий эффект. Работает на уменьшение и разглаживание морщин благодаря комплексу аминокислот. Самыми популярными ингредиентами домашних кремов и масок являются натуральные молоко и кефир. Эти продукты способствуют хорошему увлажнению кожи.
- Мёд. Ингредиент номер один рецептов по борьбе с глубокими морщинами. Способствует коллагенезу в коже. Регулярное применение позволит избавиться от пигментных пятен.
- Натуральные лифтинг-компоненты. Под этим красивым названием скрываются всем известные желатин, яичный желток, глина, йод и ряд других. Это обязательные компоненты для интенсивного подтягивающего средства.
- Экстракты растений. Чтобы обогатить состав крема, производители часто используют всевозможные растительные добавки: экстракты крапивы, ростков пшеницы, оливы, льна, бамбука, и многих других. Приобрести их можно в специальных магазинах.
Большинство компонентов для домашнего ухода можно получить из простых, подручных продуктов. Зарекомендовали себя как мощные регенерирующие и омолаживающие средства:
- Желатин. Компонент, который является натуральным коллагеном. Возвращает клетки в тонус, устраняет морщинки.
- Масло шиповника. Стимулирует выработку кожей собственного коллагена. Устраняет морщины и лечит шрамы.
- Кокосовое масло. Популярное средство, которое любят за отличные увлажняющие свойства. Незаменим при уходе за зрелой кожей, страдающей от недостатка влаги.
- Пчелиный воск. Как и мед, аллергичен. Но это универсальное средство, прекрасно работающее как против глубоких морщин, так и в качестве мер профилактики их образования. Обладает противовоспалительным действием.
- Авокадо. Результативен в составе кремов для устранения морщин вокруг глаз.
- Глицерин. Сохраняет водный баланс влаги, заполняет морщины, разглаживая рельеф.
- Вазелин. Вспомогательный компонент, который «фиксирует» активные ингредиенты крема, обеспечивая их полноценное взаимодействие с клетками кожи.
- Льняное и эфирные масла. Используются для ароматического и увлажняющего эффекта. Дают хорошую профилактику проблем кожи.
- Сок лимона. Насыщает клетки аскорбиновой кислотой, осветляет пигментные пятна. Обладает тонизирующим и омолаживающим действием.
Применение крема — не самый успешный способ борьбы против морщин. Однако именно он используется наиболее интенсивно, особенно женщинами, которым за 40 лет. По-видимому, это происходит из-за относительной доступности и простоты в употреблении с одной стороны, и в связи с наличием определенного положительного результата после применения — с другой.
- вазелин;
- ланолин;
- глицерин;
- различные масла растительного происхождения.
Одним из наиболее результативных средств для устранения морщин является обычный глицерин, который может дать фору даже самым дорогим кремам. Это вещество повсеместно включают в состав домашней косметики для омолаживания кожи
Их задача — смягчить кожу, способствовать питанию полезными веществами, обладающими лечебными свойствами. Изготовленное своими руками средство в домашних условиях не будет универсальным. Это значит, что каждый человек должен найти свой набор ингредиентов, изучая существующие рецепты. Подобрав состав для кожи лица, сварив и опробовав его на себе, вы с радостью убедитесь, что не боги горшки обжигают. Нет лучше продукта, чем крем от морщин, созданный вашими руками из веществ, подобранных и опробованных лично вами.
Шоколадный ганаш
Самостоятельное приготовление мастики для оформления торта в домашних условиях можно сделать по рецепту готовки шоколадного ганаша. В результате получается эластичный ароматный состав, которым легко можно промазать слои, закрыть торцы выпечки, оформить верх. Используйте только качественные свежие ингредиенты, чтобы получить смесь нужной консистенции.
Важное!
При приготовлении заварного крема не допускайте закипания состава при нагревании, чтобы исключить сворачивание белка в массе.
Составляющие рецепта:
- плитка горького шоколада с содержанием какао не менее 55% – 1 шт.;
- сливки любой жирности – 100 мл.
Процесс готовки:
В металлическую емкость вылейте сливки, поставьте посуду на плиту, нагрейте продукт на малом огне до кипения.
Натрите на крупноячеистой терке или наломайте темный шоколад. Перемешайте компоненты до растворения шоколадных кусочков.
Остудите смесь при комнатной температуре. Состав загустеет и будет пригодным для промазывания коржей, оформления тортов, пирожных, рулетов.
В зависимости от размеров десерта регулируйте объемы компонентов рецепта.
Чем опасна просроченная косметика
Также как еда впитывается пищеварительной системой, косметика впитывается верхним слоем кожи — эпидермисом. При воздействии на кожу патогенных микроорганизмов и грибов идет провокация воспалительного процесса. В ответ активизируется ее клеточный иммунитет. Воспалительный процесс может сопровождаться покраснением (в связи с выходом гистамина из тучных клеток), воспалениями и угревой сыпью.
Особенно опасно попадание патогенных микроорганизмов вместе с косметическим средством на слизистую оболочку глаз и губ. Это может спровоцировать конъюнктивит, блефарит, герпес.
Возможно, воспалительный процесс не проявится немедленно после нанесения некачественной косметики. Иммунитет на первых порах может подавить воспаление. Но при регулярном контакте с микроорганизмами кожа сенсибилизируется, то есть становится все более чувствительной и восприимчивой.
Ну а, чтобы продлить срок службы оставшихся или новых средств ухода, вот несколько полезных советов.
Кремы для лица
Кремы для кожи могут храниться до 2 лет, но всегда проверяйте информацию, указанную на упаковке. Никогда не наносите крем пальцами, а только с помощью шпателя или пластиковой ложки, чтобы не допустить попадания грязи в емкость.
Шампунь и кондиционер
При использовании шампуня и кондиционера соблюдайте осторожность, чтобы вода не попала в бутылку, поскольку это портит и обесценивает полезные свойства продукта. Если у вас остались остатки шампуня или бальзама, никогда не смешивайте их вместе, даже если марки одинаковые
Вы должны использовать шампунь и кондиционер в течение одного года.
Макияж
Косметика на масляной основе может использоваться до 1,5 лет, а на водной основе — в течение 1 года. При использовании губки или спонжа мойте их в мыльной воде не реже 1 раза в неделю и меняйте примерно раз в месяц. Таким образом, вы защитите кожу от вредных бактерий и продлите срок службы косметики. Также позаботьтесь о кистях, очищая их по мере загрязнения или раз в неделю.
Тушь для ресниц и жидкая подводка
Флакон с тушью и жидкой подводкой должен быть тщательно закрыт, чтобы предотвратить высыхание. Не используйте открытую тушь более 3 месяцев, поскольку влажная среда внутри флакона способствует быстрому размножению микроорганизмов, что может вызвать конъюнктивит или раздражение слизистой. Также мойте кисти, по крайней мере, 1 раз в месяц средством для снятия макияжа или в мыльной воде.
Даже жидкие тени для век имеют короткий срок годности, поскольку они также быстро загрязняются из-за многократного контакта аппликатора с кожей. Поэтому используйте их максимум 3 месяца.
Пудры, тени и румяна
Сухие порошки, тени и румяна относительно долговечны благодаря своему составу. Однако будьте осторожны, чтобы во время использования на них не попала вода и не храните косметику в ванной.
Лаки для ногтей
После использования плотно закрывайте лак для ногтей, чтобы он не высох. Если лак начал затвердевать, его можно разбавить каплей жидкости для снятия лака, но при этом качество и цвет средства снижается. Чтобы продлить срок хранения лаков, храните их в холодильнике.
Правила ухода за сухой кожей лица
Если не восстанавливать водный баланс эпидермиса, то кожа будет шелушиться и появятся непривлекательные покраснения. Поэтому обладательницам сухой кожи необходимо более грамотно подходить к ежедневному уходу за ней. Полезно будет делать домашний крем для этого типа кожи. Помимо этого необходимо выполнять следующие действия:
- умываться нужно водой, температура которой приближена к температуре в помещении;
- один раз в неделю необходимо делать домашние питательные маски;
- каждый вечер кожу лица нужно увлажнять кремом, который можно приготовить своими руками;
- косметика должна быть качественной, без содержания спирта.
Крем для лица в домашних условиях: плюсы и минусы
Все это делает домашний крем для лица более популярным, чем покупной. Однако и хенд мейд косметика «не без греха». Прежде чем приступить к изготовлению средства, нужно оценить свои возможности
Сможете ли вы соблюсти рецептуру и дозировки? Хватит ли у вас терпения? Также важно понимать преимущества домашних средств ухода, знать о возможных рисках
6 плюсов
Кремы для лица домашнего приготовления по сравнению с покупными имеют ряд достоинств. Можно выделить шесть основных плюсов.
- Проверенный состав. Вы точно будете знать, что входит в состав средства, ведь «кастинг» ингредиентов проводите лично. В итоге — добавляете лишь то, что считаете действенными и безвредными.
- Только «с конвейера». Вы будете пользоваться всегда свежим продуктом, поскольку сроки годности домашней косметики невелики. Максимальный — две недели.
- Нужный объем. Можно готовить любые порции крема. Тестовый вариант — в маленьком количестве. А если подойдет, можно сделать и сразу побольше.
- Доступная цена. По сравнению с брендовыми средствами ухода домашний крем обойдется дешевле. Даже если в начале нужно будет потратиться на закупку необходимых компонентов — их хватает надолго.
- Возможность экспериментировать. Легко можно скорректировать состав крема, добавив чуть больше или чуть меньше действующих веществ в следующий раз, испробовав дополнительные ингредиенты.
- Оригинальный подарок. Косметику домашнего производства можно дарить близким и родным, наработав, конечно, определенный опыт в изготовлении.
6 минусов
Наряду с плюсами выделяют и определенные минусы домашней косметики. О них стоит знать, прежде чем браться за изготовление. Есть шесть основных нюансов.
- Нужно найти «свою» формулу. Рецепт крема кажется идеальным, включает ингредиенты, максимально подходящие для вашей кожи? Не спешите радоваться. Может оказаться, что подошедший кому-то крем в вашем случае неэффективен. Или ингредиенты не лучшим образом взаимодействуют между собой. Прежде чем найти ту самую подходящую формулу, возможно, придется провести не один эксперимент.
- Затраты на компоненты. Из предыдущего пункта вытекает вопрос затрат — времени, сил, средств. Возможно, предстоит потратить не один день и множество ингредиентов, пока «набьете руку». Поэтому отработка технологии может оказаться процессом длительным и влететь в копеечку.
- Риск аллергии. Из-за большой концентрации действующих веществ в составе средство может вызвать аллергическую реакцию.
- «Тяжелая» консистенция. Нежным и легким приготовить крем для лица в домашних условиях вряд ли удастся. В отличие от магазинных средств, ваше изделие получится довольно маслянистым, с сильным запахом, более тяжелой текстурой. Все дело в отсутствии промышленных эмульгаторов, которые используются в производстве кремов и придают ему «легкость».
- Маленький срок годности. Небольшой срок хранения домашних кремов — это не только плюс, но и минус. Нужно постоянно обновлять содержимое кремовых тюбиков. И если упустите момент, намажетесь просроченным средством.
- С первого раза может не получиться. Кремоварение — процесс специфический, требует определенных навыков. Нужно быть готовым, что первый крем выйдет «комом».
Приготовление крема для лица в домашних условиях может оказаться довольно увлекательным занятием и принести не только ожидаемый результат, но и массу положительных эмоций. Поэтому попробовать стоит. Только для начала лучше выбрать несложный рецепт — с небольшим количеством компонентов и простой технологией.
Видео по теме
Основы кремоварения для начинающих
Питательные кремы: советы по выбору
Чтобы выбрать лучший питательный крем, стоит обратить внимание на тип кожи и ее индивидуальные потребности. Косметологи в обязательном порядке рекомендуют разделять потребности дермы, в зависимости от ее типа: жирный и комбинированный, сухой или нормальный.
Жирная и комбинированная
Питательные свойства крема для жирной кожи – это применение в составе средства легких растительных масел на основе сладкого миндаля, зародышей пшеницы, косточек винограда, персика и абрикоса, ним (Neem) и лесного ореха. Такие компоненты контролируют степень увлажнения кожи, делают ее мягкой и нежной. При этом не происходит интенсивная выработка себума, сальные железы работают в умеренном режиме.
С осторожностью стоит подходить к выбору питательного крема для жирной и комбинированной кожи по той причине, что именно этот тип кожи при использовании плотного состава средства, обогащенного жирами в большом количестве, склонен к высыпаниям, куперозу и образованию комедогенного эффекта.
Лучшие примеры питательных кремов для жирной и комбинированной кожи:
-
L’Oreal Роскошь питания.
-
Гель-крем Neutrogena.
-
Гималаи Herbals ночной.
-
AVENE Cicalfate.
-
AEVIT Librederm Питательный.
Сухая и склонная к раздражениям
Для сухой, обезвоженной и склонной к раздражениям кожи важно обеспечить максимальное увлажнение и питание. Предпочтительно выбирать кремы на основе животного происхождения – барсучий, конский или гусиный
Также используются растительные масла оливы, миндаля, авокадо, карите, розы.
При нарушенном эпидермальном барьере сухой и нежной кожи предпочтительно использование в кремах ненасыщенных жиров, поликислот и керамидов. Плотность кремов также повышена, поскольку сухая кожа нуждается в улучшенном питании и насыщении.
В качестве увлажняющего составляющего в кремах используется глицерин, который за счет своей универсальной формулы помогает сформировать на поверхности кожи невидимую защитную пленочку и защитить кожу от агрессивной внешней среды.
Лучшие примеры:
-
Payot Creme N°2.
-
Filorga Nutri-Filler.
-
Nutrilogie №1 Vichy.
-
Valmont Prime Regenera II.
-
Garnier гиалуроновый питательный.
Нормальная
Нормальный тип кожи имеет наиболее благоприятные прогнозы, дерма не столь подвержена раздражениям и шелушениям, однако отсутствие надлежащего питания может негативно сказаться на обменных и защитных процессах. Поэтому адекватное питание должно присутствовать в виде комплексного и эффективного крема с содержанием растительных легких масел. Популярными являются масла кокоса, облепихи, ореха, кунжута, льна, бузины, примулы, тмина и какао бобов.
Плотность крема не должна быть низкой, но избыточное питание пользы не принесет. В составе питательного крема для нормальной кожи, как правило, содержится до 30% воды, гидрофиксаторы и молекулы гиалуроновой кислоты.
Лучшие примеры:
-
LIBREDERM Аевит.
-
Yves Rocher Питание и комфорт.
-
Holika Holika Good Cera Super Ceramide Cream.
-
Caudalie Vinosource Intense Moisture Rescue.
-
Caudalie Vinosource Intense Moisture Rescue.
Возрастная
Естественные процессы старения кожи требуют особого подхода к ее питанию. Недостаточное применение питательных кремов только усугубит ситуацию и приведет к снижению тонуса кожи, углублению уже существующих морщин и образованию новых. Поэтому питательные кремы для возрастной кожи – это незаменимый продукт, позволяющий контролировать состояние и внешний вид дермы.
В состав питательного крема для возрастной кожи, помимо растительных и животных масел, входят гиалуроновая кислота, фруктовые кислоты, коллаген, эластин, антиоксиданты. Текстура и плотность крема не должна быть высокой, содержание растительных масел и активных антивозрастных составляющих – до 5-7%.
Лучшие примеры:
-
Génifique Nutrics, Lancôme.
-
Anne Simonine «Dheanne».
-
Redenyal Acido 0,2%.
-
Kiwicha Klapp.
-
«Rose Facial» Ausganica.
Почему уход за телом зимой должен быть особым?
Зима — не самый благоприятный период для кожи. В это время года ей приходится испытывать массу неудобств, особенно это касается кожи тела, которая от природы в несколько раз суше кожи лица.
Алексей Мироненко
Эксперт марки Kiehl’s в России
«Зимой кожа тела синтезирует меньше кожного себума, поэтому быстрее сохнет. Это вызвано тем, что в холодное время года кровоснабжение и активность сальных желез уменьшается. Организм таким образом сохраняет тепло для внутренних органов. Из-за недостатка кожного себума может повреждаться защитный кожный барьер. Кожа легко теряет влагу, становится более восприимчивой к раздражающим факторам».
Попробуем разобраться, от чего кожа страдает больше всего в пору холодов и какой уход за телом необходим зимой.
Сухость
Недостаток влаги — одна из основных проблем, которую отмечают зимой. И сухость проявляется не только на локтях и коленках, которые традиционно подвержены этой проблеме, но также на руках, ногах и всем теле. Виноваты в этом не только погодные условия, но и сухой воздух в помещении. Поэтому уход за кожей тела зимой должен быть комплексным, особенно если она изначально очень сухая. Решают проблему увлажняющий крем для тела, который надо наносить каждый раз после душа, питьевой режим (из расчета 30 мл на килограмм веса в день) и по возможности увлажнитель воздуха в помещении.
Узнайте с помощью нашего теста, какие средства по уходу за телом вам подходят.
Шелушение
Зимой из-за нехватки витаминов и влаги шелушение кожи, которое в принципе считается нормой, может усиливаться. Решений проблемы несколько:
-
регулярно отшелушивать кожу тела мягким скрабом;
-
временно заменить очищающий гель на масло для душа;
-
использовать после душа увлажняющие средства, и этот этап необходим в любом случае.
Зуд
Кожа испытывает сухость, к тому же постоянно соприкасается с теплой одеждой, там и до зуда недалеко. Тут совет один — носите одежду из мягких натуральных тканей, например, из хлопка или кашемира. Надевать свитер из грубой шерсти на голое тело — не самая удачная идея. И да, не забывайте ухаживать за кожей тела зимой с помощью специальной «зимней» косметики — мягких очищающих средств и смягчающего крема.
5 зимних продуктов для кожи тела
Трещины
Если на коже образуются трещины, это тревожный звоночек. Скорее всего, организм испытывает дефицит витаминов. Советуем пересмотреть рацион и включить в меню блюда, богатые ненасыщенными жирными кислотами омега-3, -6. Их много в рыбе жирных сортов, оливковом масле, орехах. И обязательно обратитесь к врачу-дерматологу.