Выгодное применение в косметологии
Неоспоримое достоинство героя нашей статьи — способность защищать кожу от вредного ультрафиолетового излучения благодаря сезамолу. Его используют в производстве натуральной косметики в составе солнцезащитных кремов. Доступный каждому рецепт защиты от солнца — наносить масло кунжута на кожу тела во время солнечных ванн.
Основные действия на кожу
Именно в косметологии сезамовое масло максимально раскрывает свои лучшие стороны:
- Питает, смягчает и увлажняет;
- Глубоко проникает, но не забивает поры;
- Помогает в регенерации клеток;
- Подстегивает очистительные процессы;
- Нормализирует работу сальных желез.
На пользу коже работают все компоненты — витамин Е, жирные кислоты, лигнаны.
Рецепты для лица
В домашних условиях для всех средств берем светлое кунжутное масло, полученное холодным отжимом.
- Очищение жирной кожи: по 2 ст. ложки куркумы и масла кунжута растираем в однородную кашицу. Используем как очищающий гель — на область лица, шеи, декольте, плеч и верха спины, где часто развивается воспаление сальных желез. Массируем, даем подсохнуть до 10 минут, удаляем теплой водой, ополаскиваем прохладной.
- Целлюлит 1 и 2 стадии: активно массируем ноги и область неровной кожи на бедрах и ягодицах сухой массажной щеткой. Направляем движения по возвратному току лимфы: снизу — вверх, от периферии — к центру. В завершении массажа наносим подогретое на водяной бане кунжутное масло. Повторяем 2 р/день с утра и на ночь до 4 недель непрерывно.
- Питание сухой кожи: смешиваем масло и порошок какао в равных пропорциях. Применяем как маску для лица на 15-20 минут до 4 р/неделю.
- Максимальное питание увядающей кожи: соединяем 3 масла в равных пропорциях — кунжутное, миндальное, авокадо. Применяем как маску по вечерам, нанося на лицо и область декольте на 30 минут. Не смываем, а только промокаем перед сном. В этом же составе можно заменять дополнительные ингредиенты, привлекая другие масла (шиповника, какао, оливковое). Проводим курсом не менее 1 месяца, частота масляных процедур — до 5 в неделю.
- Удаление ежедневного макияжа. Излишки жира протираем ватным тампоном, смоченным в теплой воде, ополаскиваем лицо прохладной водой и аккуратно промокаем кожу мягким полотенцем.
- Ночное питание для кожи любого типа: наносим на лицо по массажным линиям, охватывая область под глазами. Держим, не промокая, 30 минут. Если кожа ощущается слишком жирной, аккуратно промокаем и ложимся спать.
- Освежающая маска для нормальной кожи: смешиваем сухой имбирь в порошке (1 ч. ложка), сахарную пудру (1 ч. ложка) и масло кунжута (1 ст. ложка). Наносим смесь на лицо на 15-20 минут. Удаляем теплой водой, ополаскиваем прохладной.
Рецепты для волос
- Маска для сухих и окрашенных волос: с аккуратным нажимом массируем кожу вдоль проборов, распределяем от корней до кончиков, укутываем в целлофан под теплую шапочку. Держим 2 часа, промываем водой с шампунем. Делаем маску от 2 раз в неделю в течение месяца. Благотворное воздействие особенно заметно на тусклых поврежденных волосах.
- Универсальная маска для волос: принцип укутывания описан выше. Используем сезамовое масло как основу и обогащаем его другими идеальными компонентами для шелковистых и блестящих волос: оливковое, репейное и кукурузное — для общего оздоровления, касторовое — при проблемах с перхотью.
Для кожи
Кунжутное масло применяют и для массажей и дело тут в магнии, который славится своими успокаивающим действием.
Хорошо сочетается это средство и с другими эфирными маслами, поэтому можно добавлять несколько капель любимого аромата в кунжутное масло.
Если нагреть его до температуры примерно около 35 градусов и смешать с оливковым маслом, то получиться идеальная ванночка для сухой кожи рук.
Подержите в этой смеси руки не меньше 15 минут и вытирайте насухо хб тканью.
Масло кунжута используют и для ухода за кожей детей. После ванночки нанесите это средство мягкими, ласкающими движениями.
Способы применения
Поскольку масло из семян кунжута является базовым, его можно применять разными способами.
Для снятия макияжа
Продукт можно использовать для удаления макияжа. Он быстро «растапливает» косметику и одновременно питает кожу. Способ применения прост:
- немного масла подогреть, чтобы оно приобрело температуру тела;
- смочить в теплом масле спонж или ватный диск, приложить его на несколько секунд к закрытому глазу. За это время тушь и другая косметика «поплывут» их легко можно будет удалить;
- сняв макияж с глаз, можно приступать к очищению всего лица, для этого протирают чистым ватным диском, смоченным теплым маслом, кожу по направлению массажных линий;
- в завершении процедуры можно протереть кожу тоником, умываться водой нежелательно.
Для умывания
Многие женщины после умывания испытывают чувство стянутости кожи, даже, если используются специальные пенки или гели. Устранить эту проблему можно, если смешать средство для умывания с маслом из семян сезама в пропорции один к одному. Результатом такого смешивания станет дополнительное увлажнение, хороший цвет и свежесть лица.
В качестве крема
Можно наносить неразбавленное масло на кожу вместо крема. Желательно перед процедурой продукт подогреть. Наносится масло, как и обычный крем, на очищенную кожу. Можно наносить этот продукт и на кожу век.
После нанесения рекомендуется сделать легкий массаж, постукивая подушечками пальцев по поверхности кожи. Двигаться нужно по направлению лимфотока, то есть, по массажным линиям.
Можно накладывать масло в смеси с готовыми косметическими кремами. Причем пропорции в смеси могут быть разными. Можно добавить пару капель в порцию крема, смешать продукты в пропорции один к одному или даже взять больше масла и добавить немного готового косметического продукта.
Компрессы
Чтобы избавиться от мимических морщин, рекомендуется делать масляные компрессы. Для проведения процедуры нужно подготовить марлевые салфетки или ватные диски. Масло из семян сезама подогревают, смачивают в нем салфетки и накладывают на проблемные области. Сверху рекомендуется положить махровое полотенце. Через полчаса компрессы нужно снять, а излишки масла промокнуть салфетками.
Для избавления от морщин на лбу, можно оставить компресс на несколько часов. Для выполнения процедуры нужно нанести теплое масло на складки. Сверху прикрыть пергаментом и закрепить компресс пластырем или эластичным бинтом. Держать компресс от 1 до 8 часов.
Профессиональные средства
Очень хорошие отзывы имеет профессиональное кунжутное масло для волос, точнее, его смеси, причем зачастую их цена немного привлекательнее чистого миро. Польза здесь следующая:
- не нужно самостоятельно смешивать масла;
- благодаря наличию химических проводников, полезные вещества быстрее усваиваются в коже и волосах;
- такая косметика гипоаллергенна.
Можем порекомендовать препараты таких марок, как Parachute, Estel и Constant Delight, также по возможности ищите средство, которое произведено в Индии. Если интересует, где купить такие чудо-снадобья: то аптека или любой профессиональный косметический магазин в помощь, обязательно спросите у продавца-консультанта, какое средство подойдет Вашим прядям.
Применение кунжутного масла для лица и тела
Почему масло из семян сезама используется в косметике так часто и популярно? Прежде всего, благодаря своим уникальным свойствам и богатству витаминов А, Е и В
В этом контексте очень важно действие витамина Е, называемого «витамином молодости», он замедляет процессы старения кожи и играет роль антиоксиданта
Также имеет в своем составе высокое содержание растительных стеролов, а также цинка, железа, кальция, калия и магния. В косметике также не следует переоценивать полиненасыщенные жирные кислоты, которые составляют более 84% состава продукта.
от морщин
Кунжутное масло обладает увлажняющими и антиоксидантными свойствами. По этим причинам оно является распространенным компонентом кремов и лосьонов против морщин, а также для ухода за обезвоженной и сухой кожей.
Масло кунжута также обладает успокаивающим действием. Может успешно использоваться в качестве натурального солнцезащитного крема в теплую погоду.
для массажа
Натуральные растительные масла, особенно холодного отжима, очень часто используются в массажных кабинетах или в натуральной медицине. Главным образом потому, что они на 100% натуральные, прекрасно увлажняют кожу и пахнут приятно.
Не все из них имеют эстетический цвет (некоторые довольно темные), но, безусловно, массаж с натуральным растительным маслом действует расслабляюще и успокаивающе для тела.
Натуральное масло кунжута является одним из наиболее часто используемых натуральных масел для массажа. Одним из главных его преимуществ является прекрасный аромат, которые долго остаются на коже.
В древности, согласно Аюрведе, именно это масло использовалось для массажа всего тела. Это была процедура как массажа, так и очищения организма от токсинов, которые выводились через кожу из тела.
Сегодня мы знаем, что масло семечек кунжута действительно оказывает очищающее действие на организм. Более того, он оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему.
Как сделать такой массаж? Все, что вам нужно, это несколько столовых ложек теплого кунжутного масла. Конечно же, оно не должно быть горячим. Но будет приятнее, если температура массажного масла немного выше, чем температура тела. Для этого опустите флакон с продуктом в широкую посуду с теплой водой. Через несколько секунд масло из кунжута станет теплым.
Такой массаж можно делать где угодно, в ванной комнате, в комнате на диване, в гостиной
Важно помнить, что продукт жирный, однако, чтобы вы не испачкали жирными пятнами мебель, лучше выбрать подходящее место. Массируем все тело с головы до пят, энергично совершая круговые движения по всему телу
Такой массаж длится несколько минут. После массажа с маслом семян сезама подождите несколько минут и примите душ или успокаивающую ванну.
Польза кунжутного масла
В масле кунжута содержится множество необходимых минералов, в том числе цинк, медь и кальций. Эти три минерала являются важными для развития и роста костей. Оно ускоряет заживление (восстановление) костей, а также предотвращает развитие остеопороза и других заболеваний, связанных с возрастным изменением костей.
Укрепляет сердце
Этот продукт содержит множество полиненасыщенных жирных кислот и активные вещества, такие как сесамол и сезамин, которые снижают уровень холестерина, укрепляют сердечно-сосудистую систему и снижают риск возникновения атеросклероза и инфарктов.
Предотвращает рак
Имеет в своем составе органическое соединение, называемое фитатом, обладающее противораковыми свойствами. Более того, уровень содержания магния в масле необычайно высок, а этот важный минерал непосредственно связан с пониженным риском развития колоректального рака. А наличие кальция также очень полезно для профилактики рака толстой кишки.
Снимает воспаления
Медь — это природное противовоспалительное вещество, которое в богатых количествах представлен в продукте. Он снижает дискомфорт и воспаления при различных заболеваниях, например при артрите и подагре. Уменьшает опухоль суставов, снимает болевые ощущения и сохраняет прочность костей.
Снижает высокое кровяное давление
Регулирует уровень холестерина и снижает высокое кровяное давление, благодаря полиненасыщенным жирам. Было выявлено, что среди множества масел именно кунжутное оказывает стабилизирующий эффект при дальнейшем снижении артериального давления и глюкозы в плазме у гипертоников.
Помогает предотвратить диабет
Благодаря присутствию магния и других основных питательных веществ помогает бороться с диабетом. Одно из исследований показало, что это масло повышает эффективность перорального антидиабетического препарата, называемого глибенкламид у пациентов с диабетом 2-го типа.
Замедляет старение кожи
Еще одна впечатляющая особенность продукта — способность замедлять старение кожи. Масло предотвращает окисление клеток кожи, способствует ее омоложению и дарит блеск. Сезамол предотвращает появление пор и морщин. Оно в сочетании с лавандовым можно использовать в качестве эффективного омолаживающего ночного крема.
Полезен для здоровья ребенка
У детей, которым проводят массаж этим маслом, дополнительно увеличивается рост и улучшается сон. Если применять его на коже младенцев, то это поможет предотвратить появление сыпи. В качестве бонуса кунжут также ухаживает за опрелой кожей ребенка и действует как эффективный увлажняющий крем.
Снижает стресс и тревогу
Тирозин представляет собой аминокислоту, которая содержится в относительно больших количествах в представленном масле. Он связан с активностью серотонина, ключевым гормоном, который регулирует настроение человека. Другими словами, этот продукт поможет побороть беспокойство и даже депрессию.
Поддерживает здоровье полости рта
В традиционной индийской медицине оно используется для предотвращения кариеса, кровоточивости десен, избавления от сухости горла, галитоза, а также для укрепления зубов. В аюрведе его применяют для полоскания рта в течение 15-20 минут. Медицинские исследования подтвердили, что этот продукт эффективен как и хлоргексидин в борьбе с бактериями и лечении различных заболеваний полости рта.
Применение для кожи
В домашней косметологии кунжутное масло для кожи лица применяют как самостоятельное средство в чистом виде, добавляют к готовым промышленным косметическим средствам, используют для приготовления многокомпонентных масок.
Покупая растительные масла, следует учитывать, что они делятся на базовые, эфирные и косметические.
- Базовые служат основой для мыла, домашних и промышленных косметических средств.
- Эфирные — высококонцентрированный продукт. В микродозах они используются в ароматерапии, как добавка к ухаживающим средствам. В чистом виде не применяются!
- Косметические универсальны — это готовое для применения средство.
Чистое кунжутное масло
Как самостоятельное средство используют:
- в качестве ночного крема;
- очищают им кожу лица;
- снимают косметику;
- дважды в день кончиками пальцев, смоченными маслом, легко массируют кожу вокруг глаз и век для разглаживания морщин и снятия отечности;
- смазывают небольшие ранки, трещины, ожоги, участки с раздражением и покраснением, следы от прыщей для быстрого заживления;
- регулярно втирают в послеоперационные швы, рубцы, шрамы для их разглаживания;
- используют при массаже лица от морщин;
- применяют в качестве солнцезащитного средства.
Добавка к косметическим средствам
Можно добавлять в любые косметические средства: молочко, лосьоны, кремы, пенки, гели, маски, тоники. Обязательно учитывают тип кожи и назначение препарата.
Обратите внимание на пропорции. Для питания жирной и нормальной кожи доля масла не должна превышать 20% от общего объема, при сухой коже готовое средство можно разбавить маслом наполовину
Если ставится цель увлажнить кожу, то для сухого типа берут 35% растительного экстракта, для нормального — 15%, для жирного — 5%.
Крем для век и кожи вокруг глаз разбавляют 5−20% масляной добавки. В гели достаточно добавить 30%.
Для массажа, очищения лица кунжутное масло разбавляют базовыми. Эффективно действуют сочетания с мирровым, конопляным, репейным, льняным, бергамотовым, цитрусовыми маслами.
В классический кунжутный массажный состав (2 столовые ложки) входят эфирное ромашковое (3−5 капель), кипарисовое (1−2 капли), базиликовое (2−3 капли) масло.
Кунжут для пищеварительной системы
Оказывается, желудок очень чувствителен к кунжутному семени. Поэтому употреблять кунжут следует в ограниченном количестве.
Прием на голодный желудок провоцирует тошноту, жажду и раздражает слизистую пищеварительной системы.
Чтобы как-то сгладить побочные эффекты от приема кунжута, его рекомендуется употреблять в обжаренном виде, либо вместе с медом.
В этом случае он снизит аппетит, но не торопитесь использовать его в качестве дополнительного средства для похудения – от кунжута полнеют.
Кунжутное масло помогает при запорах, а отварные семена, растворенные в цветочном меде, останавливают диарею. Вообще кунжутное масло для пищеварительной системы намного полезнее, чем свежие семена.
Кунжутное масло для волос
Продукт известен, прежде всего, своим благотворным влиянием на волосы и кожу головы. Поскольку содержит в большом количестве ценный белок, который укрепляет и питает волосы.
Как масло кунжута действует на волосы:
- стимулирует рост волос;
- глубоко питает волосы;
- улучшает внешний вид волос — после использования они становятся более блестящими и мягкими;
- может задержать процесс поседения;
- против перхоти — регулярное использование в течение месяца полностью устранит перхоть;
- обеспечивает защиту от воздействия солнечных лучей, опасных для волос;
- полезно при неприятном зуде кожи головы;
- устраняет шелушение кожи головы, благодаря которому волосы перестают выпадать;
- уменьшает ломкость волос;
- устраняет проблему секущихся кончиков.
Кому нельзя применять?
Масло из семян кунжута настолько мягкий и легкий продукт, что противопоказаний к его применению практически нет. Единственное, в чем нужно убедиться перед первым применением масла, это отсутствие аллергии. Данный продукт не относится к разряду распространенных аллергенов, однако, индивидуальные реакции непредсказуемы.
Чтобы не пришлось потом долго лечиться, нужно перед началом использования масла выполнить проверку: просто нанести каплю масло на кожу на сгибе локтя. Если в течение суток не появится негативной реакции, то можно смело включать сезамовое масло в свой арсенал борьбы за красоту и молодость.
Косметические рецепты с кунжутным маслом
Рецепты домашних кунжутных масок:
- Маска тонизирующая: смешать в равных пропорциях кунжутное масло и слегка подогретое натуральное масло какао. Нанести массу на чистую, слегка влажную кожу, помассировать. Через 20-25 минут остатки маски с кунжутным маслом снять с лица влажной салфеткой.
- Маска витаминная: смешать в стеклянной баночке из тёмного стекла 1 столовую ложку кунжутного масла, 12 капель витамина Е и 10 капель витамина А. Хранить в холодильнике не более 2 недель. Нанести массу на чистую, слегка влажную кожу лица и области декольте, помассировать. Через 20-25 минут остатки маски с кунжутным маслом снять влажной салфеткой.
- Маска увлажняющая: смешать 1 столовую ложку кунжутного масла, 2 столовые ложки пюре из свежего огурца (без кожуры и семян) и 1 столовую ложку глицерина, нанести массу на кожу лица и области декольте. Длительность процедуры 25-30 минут, смыть тёплой водой, ополоснуть прохладной.
- Маска противовоспалительная: смешать в баночке из тёмного стекла 50 мл кунжутного масла, 25 мл сока из кислого винограда и 25 мл пюре из листьев алоэ. Хранить в холодильнике не более 1 недели. Массу нанести на кожу (более толстым слоев в местах ранок, угрей, акне и других воспалений), длительность процедуры 15 минут. Смытьмаску с маслом кунжута тёплой водой, ополоснуть прохладной.
- Кунжутное масло для ухода за кожей вокруг глаз: дважды в день смазывать кожу вокруг глаз кунжутным маслом, имеющим температуру тела. Курс — 2 недели, затем обязательно делать 1 неделю перерыв и можно повторить курс.
- Маска питательная: смешать 2 столовые ложки кунжутного масла и 1 столовую ложку сметаны, нанести массу на кожу. Длительность процедуры —20-25 минут. Затем смыть кунжутную маску с лица тёплой водой.
- Маска питательная: смешать 1 столовую ложку кунжутного масла с 1 белком (для жирной кожи) или с одним желтком (для сухой кожи), нанести массу на кожу. Длительность процедуры — 20 минут, смыть тёплой водой, ополоснуть отваром ромашки или цветков бузины для сухой кожи и настоем зелёного чая или зверобоя, продырявленного для жирной кожи.
Противопоказания: обратите внимание, что в рецептах указано кунжутное масло холодного отжима, а не масло из семян кунжута! Возможна индивидуальная непереносимость и аллергические реакции
Рецепты масок для лица
Рецепт подойдет как для кожи лица, так и для волос. Маска питает, увлажняет, дает энергию и свежесть. Составляющие: чайная ложка лимонного сока, 1,5 ч. л. сушеного имбиря, 3 ст. л. кунжутного масла. Все ингредиенты смешивают и оставляют на 10 часов настояться. Протирать лицо при помощи ватного диска ежедневно. Хранят такой настой в холодильнике в темном стеклянном сосуде. Не испортится в течение нескольких недель. Маску необходимо смывать через 15-25 минут. Кожу после нее смазать питательным кремом.Универсальная маска на все случаи жизни состоит из кунжутного масла и какао-порошка в равных пропорциях. Получится густая коричневая масса с шоколадным запахом. Ее наносят и на проблемные участки тела, заворачиваясь в полиэтиленовую пленку. На лицо — на 30-60 минут, на тело – 30-90 минут. Вреда такая маска не принесет, только положительно повлияет на состояние кожи, уменьшит растяжки.Для омоложения соединяют кунжутное масло и масло какао. Так как оно имеет твердую структуру, его необходимо предварительно растопить на водяной бане. Наносят маску на 20 минут. Она разгладит мелкие морщинки, подтянет овал лица.Кожа вокруг глаз самая нежная на лице, поэтому она должна увлажняться в первую очередь. Для нее придумана следующая маска: столовая ложка кунжутного масла соединяется с 4-мя капсулами витамина А и Е. Они продаются в аптеках. Наносится кончиками пальцев на веки на ночь.Для восстановления кожи, при выраженных морщинах, сухости, вялости, плохом цвете лица показана маска из смеси масла кунжута и шиповника в равных пропорциях. Шиповник богат витамином С, он придаст энергии, тонуса, повысит защитные свойства кожи. Маску наносить на 20 минут. После излишки снимают салфеткой или бумажным полотенцем. Дополнительно наносить увлажняющий крем не нужно. Применяют раз в неделю для профилактики, а для лечения до 3х раз в неделю до видимых результатов.
Для того чтобы быть красивым, не нужно прикладывать много средств и сил, важно следовать рекомендациям и выполнять их регулярно, тогда результат не заставит себя ждать. Уже очень скоро вы увидите в зеркале не просто красивую девушку, а настоящую богиню!
Полезные свойства и противопоказания кунжутного масла
Чем полезно это масло?
Кунжутное масло насыщено витаминами А, В, Е, С, полезными жирными кислотами: линолевой, олеиновой, пальмитиновой. Оно обогащает организм антиоксидантами и выводит токсины, способствует ранозаживлению и регенерации клеток.
В самих семенах много микроэлементов: кальция, цинка, железа, магния. Многих интересует вопрос, если принимать внутрь кунжутное масло, оно принесет пользу или вред? Многое зависит от ежедневной дозы приема, особенностей организма (аллергия) и сочетания с другими продуктами.
Единственное противопоказание к применению кунжутного масла: принимать его в слишком больших дозах, так как это ведет к гиперкальцемии и проблемам с мочевыделительной системой. Также не следует использовать масло в сочетании с такими препаратами, как аспирин и щавелевая кислота: соединяясь с кальцием, эти кислоты приводят к образованию камней в почках.
Сезамовое масло не рекомендуется при варикозе и склонности к тромбозам.
Кунжутное масло используется в медицине:
- Хорошо очищенное закапывается в глаза при различных глазных болезнях.
- Отлично укрепляет костную ткань и эмаль зубов, предупреждая кариес.
- Кунжутное масло полезно при малокровии, широко используется для улучшения свертываемости крови.
- Это ценный источник кальция и фолиевой кислоты для всего организма в целом, поэтому особенно рекомендован во время беременности и лактации.
- Сезамовое масло в качестве пищевой добавки можно применять при занятиях бодибилдингом, так как оно способствует быстрому наращению мышечной массы.
Купить его можно как в аптеке, так и в многопрофильных супермаркетах. Благодаря лецитину масло способно долго храниться без потери ценных свойств и окисления: от двух лет в закрытой емкости и темном месте. После открытия лучше всего держать масло из кунжута в холодильнике.
Кунжутное масло польза для волос
Кунжутное масло хоть и менее популярно, чем оливковое или рапсовое масло, но его можно успешно использовать на кухне. Эта интересная добавка улучшает вкусовые качества блюд.
Однако нас интересуют другие свойства кунжутного масла. Этот препарат можно использовать для ухода за волосами и кожей головы. Это действительно один из самых популярных натуральных косметических продуктов! По популярности он даже превосходит рисовую воду.
Кунжутное масло можно использовать внутрь и снаружи
В кунжутном масле много ценных питательных веществ:
- Витамин Е;
- Витамины группы B;
- магний;
- натрий;
- утюг;
- фосфор;
- калий;
- белок;
- ненасыщенные жирные кислоты;
- линолевая кислота;
- фитостерины.
Впечатляющий список, не правда ли? Неудивительно, что люди, которые заботятся о своих волосах, так активно используют кунжутное масло.
Что такое кунжутное масло, его химический состав
Продукт получают путем холодного отжима семян кунжута. Растение выращивается, в частности, в Индии, Судане, Египте, Японии и Китае. В зависимости от используемого сырья, может иметь различный цвет — от светлого или темно-желтого до коричневого оттенка.
Вкус и запах мягкий, имеет легкий ореховый тонкий аромат. В промышленности используются кунжутные масла темно-коричневого цвета, которые характеризуются сильным ароматом.
Его нельзя нагревать до температуры выше 70С. Содержит много ценных ингредиентов, включая жирные кислоты (олеиновая, линолевая, пальмитиновая и стеариновая), минеральные вещества (цинк, железо, кальций, магний) и витамины. Классифицируется как полусухое масло.
Пищевая ценность семян кунжута (в 100 г / одна чайная ложка — 14 г)
Наименование | в 100 г | в 1 чайной ложке |
Энергетическая ценность | 884 Ккал | 120 Ккал |
Жир | 100 г | 13,6 г |
Жирные кислоты | ||
Насыщенный жир | 14,2 г | 1,93 г |
Мононенасыщенные жиры | 39,7 г | 5,40 г |
Полиненасыщенные жиры | 41,7 г | 5,67 г |
Витамины | ||
Витамин К | 13,6 мкг | 1,8 мкг |
Витамин Е | 1,4 мг | 0,19 мг |
В более подробном списке содержит ингредиенты:
- линолевая кислота — 35-50%;
- олеиновая — 35%;
- пальмитиновая кислота — 12%;
- стеариновая кислота — 3,5-6%;
- эйкозеновая кислота — 1%;
- альфа-линоленовая кислота — 1%;
- пальмитолеиновая кислота — 0,5%;
- арахидоновая кислота, бегеновая кислота, эруковая кислота, сезамолины, сезамин — следовые количества.
Удивительно, что наиболее значительная польза для здоровья от кунжутного масла связана не с наиболее широко представленными жирными кислотами омега-6 или линолевой кислотой, а с наличием конкретного питательного вещества — сезамина.
Плотность продукта составляет 0,915 г/мл., что идеально для его использования при массаже.
Кому противопоказано кунжутное масло?
Кунжутное масло имеет ряд противопоказаний к применению, при следующих состояниях и заболеваниях:
- Патологии крови, приводящие к ее сгущению (тромбозы, варикозное расширение вен и другие).
- Индивидуальная непереносимость. Как любое натуральное масло, кунжутное также способно провоцировать аллергические реакции, поэтому перед использованием следует провести тест на чувствительность.
- Мочекаменная болезнь.
- Несовместимость с препаратами, в состав которых входит эстроген.
- Гиперкальциемия.
- Диарея.
Перед применением кунжутного масла удостоверьтесь в том, что у вас нет непереносимости продукта.
Важно! Кунжутное масло не пригодно для термической обработки. Его нельзя нагревать и использовать для жарки, поскольку масло начинает дымить и накапливать канцерогены