Применение в косметологии
Продукт, получаемый из плодов масличной пальмы, проявляет сильное смягчающее действие, поэтому рекомендуется для ухода за шелушащейся, огрубевшей, сухой и увядающей кожей. Кроме того, производители используют его как компонент для придания твердой консистенции косметическим средствам. Пальмовое масло тонизирует, питает дерму, повышает ее упругость и эластичность, разглаживает неглубокие морщины, оказывая омолаживающие свойства.
Использование в домашней косметологии:
Для увлажнения лица. Пальмовое масло смешать в пропорции 1 : 1 с оливковым, наносить на влажную кожу похлопывающими движениями. Применять состав курсами в течение 2 недель с 10-дневным перерывом.
Для омоложения дермы. Смешать в равном соотношении пальмовое и абрикосовое масла, нанести на вымытую кожу вечером, на четверть часа. Не снимать излишки салфеткой, оставить до полного впитывания. Процедуру проводить регулярно на протяжении 14 дней.
Для питания волос. Масло нанести на кожу головы и влажные локоны, оставить на 1,5 часа, тщательно смыть. Процедуру повторять дважды в месяц. Помните, пальмовое масло плохо смывается с волос, поэтому маску делают перед мытьем головы.
Для расслабления тела. Массаж с применением масла нормализует сон, успокаивает, улучшает кровообращение, разглаживает морщинки.
Для устранения целлюлита масло герани (7 капель) смешивают с пальмовым (15 мл), оливковым (5 мл), лимонным и укропным (по 5 капель), полученную смесь втирают массажными движениями в проблемные участки дважды в сутки
Кроме того, в период борьбы с апельсиновой коркой важно выполнять физические упражнения, придерживаться правильного питания и пить больше 2 л воды в день.
Для разглаживания послеоперационных рубцов. Компоненты состава: масла гвоздики, мяты (по 2 капли), лаванды, розмарина (по 4 капли) и пальмовое (15 мл)
Наносить на неровный участок 1-2 раза в день в течение 10 дней, затем сделать перерыв на 1-2 недели, возобновить процедуры.
Пальмовое масло – продукт, оказывающий широкий спектр действия на организм человека. Его используют наружно для коррекции фигуры, улучшения состояния кожи и волос, расслабления тела, уменьшения болей в суставах, заживления трещинок и ран. И внутрь для витаминизации организма антиоксидантами A и E, лецитином и коэнзимом Q10.
Показания
Адаптогены создавались для профилактики заболеваний на вредных производствах, горячих цехах, работы в тяжелых климатических условиях или для достижения больших спортивных достижений. Полезными оказались препараты людям, занимающимся умственным трудом, часто меняющим часовые пояса, проживающим в экологически неблагоприятных районах, получившими дозу радиации. Показаны адаптогены при:
- потере аппетита;
- снижении потенции;
- расстройстве памяти;
- рассеянном внимании;
- обменных нарушениях;
- астении;
- частых простудах;
- восстановлении после тяжелых болезней, операций, травм;
- гипотонии;
- синдроме хронической усталости;
- депрессивных состояниях;
- сонливости;
- апатии;
- заторможенности.
С помощью адаптогенов быстрее восстанавливаются спортсмены. В отличие от допинга, препараты группы улучшают выносливость, но не заставляют организм работать в форсированном режиме, действуют мягко и естественно.
ВИФЕРОН – противовирусный препарат для взрослых, детей и беременных женщин
ВИФЕРОН – это комплексный противовирусный иммуномодулирующий препарат широкого спектра действия для детей и взрослых. Он обладает двойным действием – способствует блокировке вируса и восстановлению иммунитета. Оригинальная формула ВИФЕРОН – это сочетание интерферона альфа-2b и высокоактивных актиоксидантов (витаминов С и Е). Препарат выпускается в форме суппозиториев, мази и геля. Он входит в группу цитокинов и обладает универсальным действием в отношении широкого спектра вирусов и других возбудителей заболеваний.
Благодаря широкому спектру противовирусной активности, препарат ВИФЕРОН применяется для лечения различных заболеваний у детей и взрослых:
- ОРВИ, грипп, в том числе осложненные бактериальной инфекцией
- Герпес на коже и слизистых оболочках
- Папилломавирусная инфекция (ПВИ, ВПЧ)
- Цитомегаловирусная инфекция (ЦМВ)
- Энтеровирусная инфекция («кишечный», «желудочный» грипп)
- Ларинготрахеобронхит, пневмония, сепсис, менингит
- Тяжелые формы острых вирусных инфекций, включая внутриутробные инфекции
- Кандидоз (молочница)
- Бактериальный вагиноз
- Хронические гепатиты В, С, D, включая осложненные циррозом печени, а также перед проведением плазмафереза и/или гемосорбции
- ЗППП – заболевания, передающиеся половым путем
Препарат ВИФЕРОН разрешен Министерством здравоохранения РФ для лечения новорожденных детей, а также для лечения инфекционно-воспалительных заболеваний беременных женщин. 1
Справочно-информационный материал
Автор статьи
Врач общей практики
- ВИФЕРОН Суппозитории разрешен к применению детям с первых дней жизни и беременным женщинам с 14 недели беременности, ВИФЕРОН Гель – детям с первых дней жизни, не имеет ограничений к применению при беременности, ВИФЕРОН МАЗЬ – с 1 года, нет ограничений к применению при беременности.
Препараты для мужчин, женщин, детей
Все препараты, контролирующие синтез кортизола и устраняющие последствия его действия, обладают аналогичными свойствами, но в зависимости от типа лекарственных средств, применяются в разных гендерных и возрастных группах.
У мужчин
Адаптационные свойства растений позволяют рекомендовать препараты для улучшения мужского здоровья. Самыми эффективными адаптогенами для достижений в спорте, улучшения потенции считаются настойки женьшеня, элеутерококка, родиолы розовой.
- Женьшень – стимулирует рост мускулатуры, повышает выносливость в процессе тренировок, улучшает эректильную функцию (пик эффективности у осеннего и зимнего женьшеня).
- Элеутерококк – препарат активирует кровоток в мышцах, что позволяет увеличить силовые нагрузки спортсменам, а в момент половой близости – существенно продлить длительность коитуса.
- Родиола розовая – стимулирует силу мышц, делает красивым рельеф, корректирует синтез тестостерона, то есть, используется при лечении импотенции.
У женщин
Адаптогены растительного происхождения улучшают здоровье женщин, укрепляя иммунитет, купируя стрессы, минимизируя симптоматику климакса. Наиболее эффективны препараты:
- Солодка – используется для коррекции работы надпочечников, гормонального фона, либидо. При постоянном применении делает кожу гладкой, чистой, сияющей.
- Мака перуанская – препарат уменьшает симптомы менопаузы, раздражительность, увеличивает сексуальное желание.
- Ашваганда – стимулятор нервной системы, повышает качество жизни, улучшая настроение, минимизируя концентрацию кортизола в крови, нормализует гормональный баланс.
У детей
Для ребенка показаны адаптогены с мягким действием, минимальным риском аллергии. Такие препараты улучшают иммунитет, активируют мозговую деятельность, снимают стресс, предупреждают простуду, инфекции. Наиболее результативны:
- Элеутерококк – балансирует работу всех систем организма.
- Эхинацея – стимулирует иммунитет.
- Продукты пчеловодства – способствуют лучшему росту, снимают стресс, улучшают общее состояние.
У подростков
Свойства растительных адаптогенов помогают укрепить иммунную систему, балансировать гормональный фон, стрессоустойчивость. Большинство адаптогенов растительного происхождения назначаются именно в пубертатный период, в возрасте 16-18 лет. Самыми эффективными называют препараты:
Элеутерококк, который противостоит усталости, упадку сил, сонливости, нервному напряжению
Растение результативно при физических и эмоциональных перегрузках, стимулирует любознательность, помогает усвоению информации.
Женьшень – увеличивает устойчивость к стрессам, улучшает настроение, укрепляет иммунитет.
Эхинацея стимулирует внимание, мышление, память, позволяет восстанавливаться после физических и эмоциональных усилий.. Использование комбинации адаптогенов повышает эффективность терапии
Использование комбинации адаптогенов повышает эффективность терапии.
Свойства и область применения масла
Масло применяют в косметологии и народной медицине:
- Поддерживает иммунитет, помогает в борьбе с простудными явлениями и вирусными инфекциями дыхательных путей. Снимает отек слизистой, мощное отхаркивающее средство.
- Способно уничтожать бактерии и грибки мочеполовой системы, лечит цистит.
- Тонизирует венозные сосуды, снимает воспаление, уменьшает отеки, устраняет застой крови, благотворно влияет на соединительную ткань. Применяется в качестве сопутствующего средства для лечения варикозной болезни вен, тромбофлебита.
- Снимает спазмы в мышцах, облегчает головную и суставную боль.
- Хороший антисептик – используется для быстрого заживления ран, царапин, ожогов, трещин, угрей и гнойничковых высыпаний.
- Помогает устранить воспаление ротовой полости.
- Употребляется для лечения стоматита.
- Придает свежесть дыханию, входит в состав зубных паст и ополаскивателей для рта.
- При аллергических реакциях кожи уменьшает зуд и отечность. Облегчает симптомы экземы и дерматита. Масло найоли, в отличие от каепута не вызывает раздражения при нанесении на кожу.
- Удаляет перхоть, укрепляет волосы.
- Смягчает зуд, удаляет отеки от укусов насекомых.
В психоэмоциональной сфере масло оказывает успокаивающее действие, способствует концентрации, избавлению от страхов.
С помощью эфирного масла легко проводить антисептическую обработку предметов, используемых при уходе за больными.
Найоли идеально сочетается со следующими эфирными маслами:
- цитрусовых растений;
- бергамота;
- можжевельника;
- мяты;
- розмарина;
- сандала;
- лаванды;
- кипариса;
- каепута;
- розового дерева;
- мяты, шалфея, кедра.
Противопоказания и возможный вред
В некоторых случаях активные вещества в составе масла найоли могут причинять организму вред. Отказаться от использования экстракта необходимо:
- в период беременности и лактации;
- при индивидуальной аллергии на продукт;
- в возрасте младше шести лет;
- на фоне употребления гомеопатических препаратов и сильных медикаментов;
- при выраженной гипертонии;
- при повышенной возбудимости;
- при склонности к эпилепсии.
Эфирное средство не употребляют вовнутрь — оно токсично и может нанести организму сильный вред. Использовать продукт разрешается только наружными способами.
Применять масло найоли не рекомендуется перед сном из-за сильного бодрящего эффекта
Перед первым применением эфирного экстракта рекомендуется провести аллерготест. Масло в небольшом количестве наносят на кожу запястья или локтя и выжидают 2-4 часа. Если за это время не возникнет красноты, зуда и отечности, использовать средство можно будет для ухода за лицом и всем телом.
Эфирное масло найоли в ароматерапии
Масло воздействует на эмоциональную сферу благотворно, устраняя резкие перепады настроения и выравнивая психоэмоциональный фон. После сеанса ароматерапии возвращается спокойствие, уходят гнев, чрезмерная плаксивость, неподконтрольная эйфория, гиперактивность.
Адаптогенное действие эфирного масла найоли проявляется в его способности повышать сопротивляемость стрессам и наступающей депрессии. Средство дарит уверенность и спокойствие.
Сеанс с применением аромалампы проводится следующим образом. В лампу наливается вода, в нее добавляются 3 капли масла найоли. В углубление помещается свеча. Через 5 минут проявляется хвойный аромат эфирного масла. Найоли может сочетаться с маслом розмарина, сосны, перечной мяты, апельсина, можжевельника, мирты. Длительность аромасеанса – 30 минут.
Косметические процедуры с применением гиалуроновой кислоты
Половина всего объема гиалуроната находится именно в коже. Но после 25 лет её запасы постепенно снижаются, а после 35 лет выработка вещества и вовсе сводится к минимуму. Возникает дефицит этого вещества, и поэтому для предотвращения глубоких морщин, поддержания молодости и упругости кожи гиалуроновую кислоту необходимо получать извне.
Самыми распространёнными и проверенными способами «внедрения» вещества в кожу являются инъекции. Менее, чем за 30 минут препарат заполняет морщины и складки, восстанавливает поврежденную коллагено-эластиновую структуру, биореструктуризирует ткани и запускает процесс выработки собственной гиалуроновой кислоты. Продолжительность действия зависит от индивидуальных особенностей пациента и количества вводимого вещества, но в среднем эффект длится до 6 месяцев.
Инъекции с гиалуроновой кислотой можно сочетать и с другими процедурами. Единственным исключением являются кислоты с низким уровнем рН, например, гликолевая кислота, так как они будут угнетать действия гиалуронки.
· Биоревитализация. Эта процедура представляет собой неглубокие точные проколы с гиалуроновой кислотой высокой концентрации неживотного происхождения с минимумом вспомогательных веществ. Биоревитализацию назначают курсом с промежутков в 3-4 недели. Процедуру разрешено проводить с 18 лет, однако наилучшие результаты она показывает, когда пациент находится в возрастном диапазоне с 30 до 35 лет. Благодаря высокому содержанию гиалуроновой кислоты мелкие морщины и складки уходят, а глубокие становятся менее заметными, улучшается цвет кожи, останавливается развитие пигментации. Отлично подходит для устранения возрастных изменений кожи лица, шеи и рук.
· Биорепарация. Это введение под кожу препаратов на основе гиалуроновой кислоты с добавлением пептидов, нуклеотидов, аминокислот. Такой коктейль снижает гравитационный птоз тканей, повышает естественный уровень увлажненности, стимулирует синтез коллагена, удаляя неглубокие морщины. Проводится курсом из 3-5 процедур с промежутком в 2-3 недели.
· Мезотерапия. Автором методики является французский доктор Мишель Пистор. Процедура схожа с биоревитализацией, но принципиальным отличием является состав инъекций. Её основу помимо гиалуроновой кислоты составляют различные витамины, минералы, антибактериальные элементы, антиоксиданты. Благодаря этому перед мезотерапией открываются огромные просторы для устранения эстетических проблем: расширенных пор, акне, пигментации, рубцов, растяжек. Процедура активизирует омолаживающие и обменные процессы на клеточном уровне, восстанавливает гидролипидную мантию, эластичность, уменьшая сухость кожи и глубину морщин.
· Контурная пластика. Это безоперационный метод моделирования внешности с помощью введения под кожу филлеров на основе гиалуроновой кислоты. Процедура корректирует форму, объём и асимметрию лица, снижает глубину морщин, поднимает скулы и низко посаженные брови — делает всё, чтобы вы радовались своему отражению в зеркале.
Разновидности
Из плодов масличной пальмы добывают следующие виды масел: сырье пальмовое, пальмоядровое. Это самый распространенный и дешевый продукт среди растительных жиров. Благодаря этому его широко используют в пищевом производстве.
В нынешнее время масличную пальму культивируют в Южной Америке, Западной Африке, Индонезии, Малайзии и Юго-Восточной Азии.
Сырое масло получают путем переработки мякоти плода, которая содержит до 70 % жиров. К пище пригоден только тот продукт, который прошел несколько этапов рафинации. В противном случае неочищенное масло применяют только в технических целях – для изготовления свечей, мыла и смазывания запчастей.
Что такое иммунитет
Иммунитетом, называют способность организма защищаться от действия внутренних агрессоров — вирусов, грибов, бактерий, паразитов, и от негативного влияния внешней среды. Иммунная система состоит из множества клеток, которая при малейшей угрозе распознает инородные тела и их структуры, затем запускает механизм их уничтожения и вывода из организма.
В защите организма от инородных тел задействованы такие системы, как:
- механический барьер — кожа;
- кровеносная и лимфатическая системы;
- моноядерная и полиморфноядерная фагоцитарная система;
- иммуноглобулины.
Иммунная система распознает и борется с антигенами — чужеродными белками и клетками. После поступления в организм инородных антигенов, антитела провоцируют ответную реакцию лимфатической системы, которая называется иммунным ответом.
Сочетаемость эфирных масел
Сочетаемость эфирных масел будет проще понять, если обратиться к их классификации. Всё огромное разнообразие эфирных масел можно свести к семи основным классам. Для удачного сочетания ароматов подходят масла одной группы или соседних групп. Смешивая различные эфирные масла, можно самостоятельно получить неповторимые ароматы. Но при этом необходимо знать, какие масла подходят для сочетания. В первую очередь, нужно выбрать какой-либо из запахов в качестве доминирующего, а затем, путём перебора, стоит поэкспериментировать с составлением уникальных ароматических композиций. Итак, классификация эфирных масел следующая:
Травы | Базилик, дудник лекарственный, душица, иссоп, майоран, морковь, мята колосовая, мята перечная, петрушка, розмарин, сантолина, сельдерей, тимьян, тысячелистник, укроп, фенхель, чеснок, шалфей мускатный, эстрагон. |
Цитрусовые | Апельсин, бергамот, грейпфрут, кубеба, лайм, лимон, лимонная трава, липпия лимонная, мандарин, мелисса, танжерин, цитронелла. |
Цветочные | Бархатцы, бессмертник, жасмин, лаванда, липовый цвет, нероли, пеларгония, роза, ромашка, фиалка. |
Экзотические | Ветиверия, иланг-иланг, пальмарозовое масло, пачули, сандаловое дерево. |
Камеди | Амирис, бензоин, гваяковое дерево, лавр камфорный, ладан, мирра, пихта, терпентинное масло, ферула, элеми. |
Пряности | Анис, гвоздичное дерево, имбирь, кардамон, кмин тминовый, кориандр, коричник цейлонский, лавр благородный, мускатный орех, перец чёрный, пимента, тмин. |
Деревья | Берёза, каяпутовое дерево, кедр, кипарис, мирт, можжевельник, ниаули, розовое дерево, петигреневое масло, сосна, чайное дерево, эвкалипт. |
Чаще всего в качестве преобладающего запаха чаще всего выступают масла бергамота, пачули, мяты, мускатного ореха, герани, грейпфрута, иланг-иланга, розмарина, розового дерева, эвкалипта, кедрового дерева и петигреневое масло. Для каждого из них в роли сопутствующих подходят индивидуальные масла.
Создавая особый аромат, эфирное масло бергамота лучше смешивать с пачули, геранью и розовым деревом. Избирая доминантой масло пачули, смело можно сочетать его с грейпфрутом. А петигреневое масло, выступая ведущим ароматом, отлично подходит для смешивания с розовым деревом. Если основным запахом является мята, то сопровождающим рекомендуется выбрать масло иланг-иланга, а если грейпфрут — кедровое масло. Для преобладающего мускатного аромата дополняющими подойдут масла розмарина и иланг-иланга. Смешивая в композиции основные запахи масел иланг-иланга и герани, в качестве сопутствующих применяют соответственно масла герани и эвкалипта. Для сочетания с розмарином используют дополнительные масла кедра и герани.
Подбирая ароматы для составления композиции, следует помнить: сопутствующих ароматов не должно быть более трёх, и они не должны составлять более 30 процентов. Дополнительный аромат в основной можно добавлять сразу и в полном объёме, а можно — через некоторое время и постепенно. Смешивая запахи, нельзя забывать о том воздействии, которое они оказывают на организм.
Эфирное масло найоли в медицине
Аптечный ароматический продукт применяют в народной медицине, но его рекомендуют использовать и врачи. Спектр действия средств на основе масла найоли широк.
При вирусных инфекциях и болезнях верхних дыхательных путей доктора рекомендуют ингаляции с эфирным маслом найоли. 2 капли средства капаются в теплую воду, над которой пациент дышит, прикрыв голову полотенцем.Масло найоли применяют в терапии бронхита и бронхиальной астмы. В этом случае обязательно перед использованием проконсультируйтесь в врачом и исключите аллергию.При жаре или ознобе кожу больного человека растирают спиртовым раствором найоли.Средство используют для заживления трофических язв и избавления от пролежней. В этом случае способ применения согласовать нужно с лечащим врачом
Важно, что кроме заживляющего воздействия, масло окажет и тонизирующее, поднимет настроение.При цистите или молочнице средство используется для гигиенических процедур. При этом проконсультируйтесь с гинекологом.В стоматологической практике масло найоли применяется для обезболивания
Средство добавляют в зубные пасты, так как оно обеспечивает профилактику стоматита и дарит свежее дыхание.Спортсменам эфирное масло найоли помогает при избавлении от последствий травм. В виде компрессов оно прикладывается к болезненным местам и устраняет неприятные ощущения.
С помощью масла найоли врачи рекомендуют укреплять иммунитет. При этом средство используется в рамках ароматерапии.
Характеристики
Эфирное масло найоли не следует путать с похожим по названию нероли — если первое принадлежит к группе хвойно-миртовых масел, то нероли — это масло, получаемое из цветков апельсина. По своим характеристикам найоливое аромамасло не только текучее и очень легкое, но и весьма летучее, чаще всего с зеленоватым оттенком или абсолютно прозрачное.
Чаще всего поступающие сегодня в продажу масла завезены из Латинской Америки, в частности Бразилии. Ценность таких масел немного ниже, чем азиатских.
Холодный и очень чистый запах найоли освежающе холодящий и выражено пряный. Первыми в аромате различаются верхние камфорные нотки, за которыми проступает древесная основа и нижние оттенки, которые напоминают запах раскаленной деревянной сауны.
Обладающий очень сильным запахом найоли удивительно хорошо сочетается с другими аромамаслами, правда, не хвойной группы. Комплементарными ароматами обладают эфирные масла мирта, апельсина, лемонграсса, мелиссы, розового дерева, лиметта, бергамота, герани, цитронеллы, мяты, петитгрейна, бигардии. Идеальными партнерами для найоли считаются эфирное масло вербены и лимона.
Мифы или реальность
Пальмовое масло – продукт, вызывающий массу споров и заблуждений относительно своей пользы и вреда. Одни утверждают, что это натуральный источник токоферолов, бета-каротина, другие настаивают, что он в организме человека трансформируется в пластилин и нарушает проходимость кишечника. Кроме того, бытует мнение, что сырье для производства масла перевозят в танкерах из-под нефти, в результате оно несет угрозу для здоровья человека и вызывает онкологические заболевания.
Рассмотрим главные догадки о масложировой продукции, и имеют ли они обоснованную почву для существования.
Миф № 1 «Пальмовое масло содержит опасные транс-жиры»
Это неправда. Данные соединения не входят в состав продукта. В чем же опасность транс жиров? Они замещают полезные жирные кислоты на молекулярном уровне из клеточных мембран, нарушая питание клеток и блокируя ферменты. В результате обменные реакции замедляются, что приводит к развитию хронических заболеваний эндокринной, пищеварительной, сердечно-сосудистой, мочеполовой систем.
Ложь. Сырье, применяемое для изготовления масла, должно соответствовать требованиям к пищевым продуктам, иначе оно запрещается к использованию на законодательном уровне страны. Кроме того, его дополнительно очищают, подвергают дезодорации, в результате чего оно теряет свой цвет, запах и вкус.
Истории по перевозкам не более, чем выдумка конкурентов. Для транспортировки пальмового масла используются специально оборудованные цистерны, отвечающие всем требованиям безопасности. Перед загрузкой сырья танк-контейнеры тщательно очищают (пропаривают, промывают, высушивают) от остатков предыдущего продукта. Кроме того, запрещается перевозить пальмовое масло в емкостях, где раньше находились непищевые, токсичные грузы. Транспортировка продукции контролируется международными организациями.
Миф № 3 «Пальмовое масло не представляет ценности для организма человека»
Неверное утверждение. Это источник кофермента Q10, каротиноидов, токотриенолов, токоферолов, полиненасыщенных жирных кислот (омега-3,), витаминов B4, F.
В процессе выбора масла для пищевых целей помните, что рафинированные и дезодорированные продукты очищены от посторонних включений и частично лишены полезных веществ. Поэтому предпочтение рекомендуется отдавать нерафинированным видам. Такие масла не стоит подвергать термической обработке, их лучше использовать в качестве пищевой добавки к салатам. К таким продуктам относят красное пальмовое масло. Оно в полной мере сохраняет все полезные свойства, перечисленные выше.
Миф № 4 «Пальмовое масло добывают из ствола пальмы»
Это ошибочное мнение. Продукт получают исключительно из плодов масличной пальмы путем выжима его из ядрышка или мякоти. Главная особенность – твердая консистенция от природы. Интересно, чем южнее растет дерево, тем больше насыщенных жирных кислот содержится в плодах, а чем севернее – тем больше ПНЖК. Из-за этого, масло, получаемое в южных тропических странах, имеет твердую структуру. Данное свойство продукта обеспечивает нужную форму готовой пищи и кондитерским изделиям.
Миф № 6 «Производители отдают предпочтение пальмовому маслу из-за дешевизны сырья»
Действительно это правда. Дешевизна масла обусловлена высокой производительностью плантаций основных поставщиков сырья (Индонезии и Малайзии). Кроме того, оно очень технологично. Твердая структура продукта делает его привлекательным для использования в пищевой промышленности (кондитерской и хлебопекарной). Ранее применялись жидкие масла, которые подвергались гидрогенизации для уплотнения и затвердения. В результате они накапливали опасные транс-жиры и приносили вред организму. Современной альтернативой им является пальмовое масло. Оно безопасное и качественное от природы.
Миф № 7 «Пищевая продукция с пальмовым маслом в развитых странах под запретом»
Это неправда. Ни в одной стране не наложен запрет на пальмовое масло. Более того, ему принадлежит 58 % от потребления растительных жиров на мировом рынке.
Химический состав
В 100 мл пальмового масла сосредоточено 884 ккал, при этом на долю жиров приходится 99,7 г, а воды – 0,1 г. Химический состав продукта представлен витаминами E (33,1 мг), A (30 мг), B4 (0,3 мг), K (0,008 мг) и фосфором (2 мг). На долю стеролов приходится 100 мг. Кроме того, обнаружены следы лецитина, фитостеролов, сквалена и кофермента Q10.
Согласно результатам исследований установлено, что масло содержит пальмитиновую кислоту, усиливающую естественную продукцию холестерина. В результате организм человека начинает интенсивно синтезировать органическое соединение в неконтролируемом количестве, что в свою очередь увеличивает риск возникновения патологии сосудов и сердца.
Компоненты | Содержание в 100 граммах продукта, грамм |
---|---|
Насыщенные жирные кислоты | |
Лауриновая | 42,5 |
Миристиновая | 11,9 |
Стеариновая | 7,4 |
Пальмитиновая | 6,3 |
Каприновая | 3,8 |
Каприловая | 3,3 |
Арахиновая | 1,1 |
Мононенасыщенные жирные кислоты | |
Олеиновая | 14,0 |
Пальмитолеиновая | 0,5 |
Полиненасыщенные жирные кислоты | |
Линолевая | 2,4 |
Всемирная организация здравоохранения настоятельно рекомендует уменьшать потребление жирных кислот. К опасной пище относят и пальмовое и сливочное масло, шоколад, сало, сливки, мясо, яйца. Согласно данным Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA) предельно допустимым уровнем потребления жирных кислот является 10 % от энергопотребления человека, в том числе алкоголь. Другими словами, при калорийности масла 884 ккал на 100 мл и содержании 44 % пальмитиновой кислоты в нем, безопасная суточная доза выжимки из плодов пальмы составляет 10 мл при условии отсутствия в рационе иных источников жирных кислот.
Полезные свойства
Пальмовое масло – один из самых доступных растительных продуктов, широко применяемый в косметологии, пищевой промышленности и в производстве мыла, свечей, порошков, медицинских препаратов. Последние, в свою очередь, направлены на устранение проблем, связанных с заболеваниями ЖКТ, сосудов, сердцем, глазами.
Характеристики пальмового масла: красновато-рыжеватый цвет, твердая консистенция, устойчивость к процессам окисления. Натуральный продукт проявляет выраженные антибактериальные и ранозаживляющие свойства, предупреждает возникновение воспалительных реакций.
Пальмовое масло польза для здоровья:
Борется со свободными радикалами. Это сильнейший антиоксидант, богатый на каротиноиды. Улучшает состояние волос и кожных покров. Продлевает молодость, понижает вероятность развития рака
Кроме того, антиоксиданты противостоят увяданию кожи, затормаживая возрастные изменения в организме.
Снабжает организм энергией за счет высокого содержания жиров, борется с синдромом усталости, психоэмоциональными расстройствами, улучшает память, внимание и умственные способности человека.
Снижает риск закупорки сосудов и развития сердечной недостаточности, инсульта, инфаркта, гипертонии, атеросклероза, ишемической болезни сердца.
Улучшает работу анализатора зрения (за счет провитамина A), делает возможным продуцирование пигмента, расположенного в сетчатке и отвечающего за видимость ока. Нормализует внутриглазное давление, защищает роговицу и хрусталик, улучшает кровоснабжение зрительного органа
Используется для профилактики и лечения «куриной слепоты», глаукомы, конъюнктивита, синдрома усталых глаз.
Предупреждает воспаления органов пищеварения, стимулирует выделение желчи, ускоряет заживление эрозий на слизистой желудка, кишечника. Рекомендуется к использованию людям, страдающим от колита, гастрита, язвы, холецистита, желчнокаменной болезни.
Регулирует гормональный фон у женщин, поддерживает в норме уровень эстрогенов, снимает воспаления яичников, груди, матки (витамины A, E). Используется для облегчения симптомов предменструального синдрома, климакса. В лечебных целях тампон с пальмовым маслом вводят во влагалище для устранения эрозии шейки матки, вагинита, кольпита.
При регулярном употреблении натурального красного пальмового масла, начиная с 30 лет, можно избежать остеопороза, который в 60 % случаев развивается у женщин в период менопаузы, и заболеваний опорно-двигательного аппарата. В противном случае наблюдается перестройка структуры кости, она истончается, кальций вымывается, теряется минеральная прочность скелета и при незначительных нагрузках возникают переломы. Главная опасность остеопороза – медленное, но прогрессирующее течение, которое в результате приводит к травме позвонков, инвалидности и даже летальному исходу среди людей пожилого возраста.
Применение в народной медицине
В лечебных целях используют красное пальмовое масло, отличающееся высоким содержанием провитамина A (каротиноидов), которые проявляют мощные антиоксидантные свойства и нивелируют насыщенные жирные кислоты (50 %) в продукте, вызывающие рост липопротеидов низкой плотности в крови. Полезные свойства: тормозит агрегацию тромбоцитов, уменьшает вероятность инфаркта и катаракты, понижает кровяное давление, активирует печёночные ферменты, снижает уровень оксидативного стресса, рубцует язвы желудка. Масло оказывает нейро- и кардиопродективный эффекты, питает кожу, оздоравливает печень, профилактирует гиповитаминоз, поддерживает остроту зрения. Рекомендуемая суточная доза натурального необработанного красного пальмового масла для взрослого человека составляет 10 мл. Чтобы избежать фосфорно-кальциевого обмена его допускается употреблять с 18 до 50 лет. Не подвергать тепловой обработке.
Рецепты для поддержания здоровья:
- При повреждениях кожи (от ожогов, порезов). Пальмовое масло наносить на проблемный участок дважды в сутки на протяжении 14 дней.
- Для снятия воспалений в ротовой полости и лечения пародонтоза. Пропитать стерильную марлевую салфетку в масле, приложить к деснам. Терапию проводить в течение 2 недель.
- От трещин на сосках. Для заживления ранок в период грудного вскармливания пальмовое масло прогревают на водяной бане (с целью дезинфекции), смазывают им соски каждый раз после прикладывания малыша к груди. Процедуру повторять до заживления трещин.
- От эрозии шейки матки. Из стерильной марлевой салфетки или ваты сформировать тампон, пропитать в прогретом пальмовом масле, ввести вагинально. Курс лечения – 10 дней. Процедуру проводить через день после консультации с врачом.
- Для лечения лишая, экзем, псориаза. Компоненты состава: масло грецкого ореха (20 мл) и из плодов красной пальмы (80 мл), деготь березы (3 г). Ингредиенты соединить, перемешать. Мазь наносить 2 раза в день на протяжении 2 недель.
- При болезнях суставов. Для облегчения боли при подагре проблемные места массируют, втирая лечебный состав. Ингредиенты мази: 15 мл пальмового, 25 мл косточкового виноградного, 5 капель лимонного и соснового, 10 капель лавандового масла. Для снятия боли при артритах суставы растирают с применением следующего состава: 5 капель соснового эфирного масла, 3 капли лимонного и лавандового, по 15 мл оливкового и пальмового.
Наибольшую ценность для организма человека предоставляет масло первого холодного отжима. Оно характеризуется богатым жирокислотным составом и невысокой степенью окисления. Для употребления в пищу и приготовления лечебных рецептов для наружного применения рекомендуется отдать предпочтение красному пальмовому маслу с максимальным содержанием бета-каротина, который в 15 раз превышает показатели данного вещества в моркови.
Итоги
Неспецифическая, то есть, приобретённая защитная способность организма противостоять чужеродным микроорганизмам, контролируется иммунной системой, состоящей из специфических, молекулярных или клеточных структур.
- Иммуномодуляторы растительного происхождения относятся к нескольким структурным классам, наиболее важным из которых является полисахариды.
- Известны препараты, которые состоят из растений для иммунитета и группы химических соединений, изготавливаются фармакологическими компаниями.
- Стимулирующее действие природных активных веществ, можно объяснить их способностью активировать механизмы и структуры, участвующие в дифференциации гранулоцитов и макрофагов. А также фагоцитарной активностью Т — лимфоцитов, при которой высвобождаются биологически активные медиаторы.
- Корни и надземные части эхинацеи, календулы, арники, женьшеня, астрагала и чеснока, выделяются среди других растений, своими иммуномодулирующими характеристиками
- Стимуляторы для иммунитета растительного происхождения, можно использовать как для профилактических мероприятий, так и при лечении дермы и эпидермиса; простудных заболеваний; разнообразных инфекций, локализованных в дыхательном пути и мочевой системе.
ОНЛАЙН-ЗАПИСЬ в клинику ДИАНА
Вы можете записаться по бесплатному номеру телефона 8-800-707-15-60 или заполнить контактную форму. В этом случае мы свяжемся с вами сами.